La producción nacional de maní reflejará en 2001 una caída de 6 por ciento respecto del año pasado, para ubicarse en unas 395 mil toneladas, de acuerdo a proyecciones oficiales.
El área sembrada en el ciclo 2000/2001 alcanzó las 251.400 hectáreas, con una pérdida estimada de 1.400 y un área a cosecharse de 250 mil, pronosticándose un rendimiento promedio de 15,8 quintales por hectárea de maní descascarado, según los datos elaborados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
En Córdoba (una de las mayores productoras de maní) se cosecharon 14.600 hectáreas y los rendimientos promediaron 16,6 quintales por hectárea, en los departamentos Roque Sáenz Peña y General Roca, superando las expectativas de la zona.
En los departamentos de Juárez Celman y Río Cuarto, se estima que la superficie cosechable se mantenga en los niveles previstos (alrededor de 126 mil hectáreas) con rendimientos dispares. En tanto en Marcos Juárez se cosecharon 1.200 hectáreas de maní runner, los rendimientos promediaron los 22 quintales por hectárea de calidad «regular», de acuerdo con el informe. En los departamentos San Martín, Tercero Arriba y Río Segundo, se cosecharon casi 100 mil hectáreas y los rendimientos promedio alcanzaron 17,1 quintales, con buena calidad.
Por otra parte, en Salta finalizó la cosecha de unas 10.500 hectáreas de maní runner, y sólo 300 en San Luis.
