Poco menos de 6 mil cabezas de ganado ingresaron esta mañana al Mercado de Hacienda de Liniers como consecuencia del paro de 24 horas realizado por los empleados del SENASA, lo que provocó un incremento en el indicador de referencia de precios del orden del 3,5 por ciento.
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Tal como adelantó ayer el delegado general de ATE-SENASA bonaerense, Rodrigo Ravetti, el paro de ayer se hizo notar hoy porque "el 80 por ciento de los empleados que no trabajaron provocó que saliera un 80 por ciento menos de ganado de los campos".
Si bien no alcanzó al 80 por ciento pronosticado por Ravetti, la baja en el ingreso de animales se hizo sentir fuertemente con una caída superior al 50 por ciento.
Es que esta mañana ingresaron al mayor centro concentrador del país apenas 5.978 animales, un escaso número para un martes, cuando en promedio entran 12 mil cabezas.
Por su parte, el Indice de Novillo, que es el indicador de referencia de precios de ese mercado, se ubicó hoy en 2,692 frente a los 2,600 que cerró ayer. Esto significa que este indicador registró un incremento del orden del 3,5 por ciento.
Es que luego de tres días sin funcionar el mercado por el fin de semana largo y dos días de escaso ingreso de animales permitieron que la demanda empujara con fuerza los precios hacia arriba, como consecuencia del faltante de oferta.
En este contexto, el conflicto entre el Gobierno y los productores ganaderos continúa aún sin resolverse, pese a las múltiples propuestas que se generaron desde distintos sectores en los últimos días.
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