Ganaderos ahora piden liberar exportaciones de novillos

Tras la reapertura parcial de las exportaciones de carne, el campo se mostró más conciliador con el Gobierno y el vicepresidente de Confederación Rurales Argentinas (CRA), Néstor Roulet, consideró que "es un paso muy importante", aunque pidió que esa medida se amplíe al novillo que "es lo que más ganancia le da al productor".

"Se liberó una parte de la exportación argentina que tiene que ver con lo termoprocesado, como son los picadillos, también la cuota Hilton de la que aún faltan exportan 2 mil toneladas y el 40 por ciento de los cortes de alto valor, que van a la Unión Europea", explicó Roulet en declaraciones radiales.

En este sentido, el dirigente consideró que "este es un paso muy importante", pero explicó que desde el campo creen "que esta medida se debe adaptar para el novillo, que es lo que más ganancia le da al productor".

"Hay que tener en cuenta por ejemplo que una vaca en estos momentos da pérdida, ya que si uno la compra a 1200 pesos y cada ternero vale 300 o 400 pesos, necesitas cuatro años para recuperarla", detalló.

En cuanto a la liberación parcial de las exportaciones, Roulet explicó que "ya se está exportando la carne de conserva, que antes se conseguía a 50 o 60 centavos y que hoy se puede exportar a 1 peso".

"Es decir que para el productor que vende una vaca de rechazo vale mas de 1800 pesos", subrayó el dirigente ganadero.

Respecto de la tonelada de cuota Hilton, aclaró que "vale 12.800 dólares la tonelada y la que no es Hilton vale 6 o 7 mil dólares la tonelada".

"Argentina tiene asignada la exportación de unas 28 mil toneladas de cuota Hilton, lo que deja una ganancia de 350 millones de dólares", advirtió Roulet.

En este sentido, explicó que "hubo mucha preocupación en la Unión Europea, porque durante el Mundial no se iba a conseguir carne, es por eso que desde que se liberó la exportación se ha cambiado la logística y este producto es exportado en avión, en vez de hacerlo por barco para que llegue más rápido".