2 de febrero 2001 - 00:00

Italia, en emergencia

Roma (ANSA) - Italia se prepara a declarar el estado de crisis en el sector de la agricultura y la ganadería, duramente afectado por las consecuencias de la difusión en Europa del mal de la «vaca loca», mientras que la UE lanzó graves acusaciones a los Estados miembros por el retraso con el que afrontaron la emergencia.

A partir del inicio de la aplicación de los «test rápidos» para detectar la enfermedad de los bovinos, en Italia fue descubierto un solo caso de EEB, la Encefalopatía Espongiforme Bovina, mientras que en Holanda se registró el décimo caso y, en Francia y Alemania, aumenta día tras día la cifra de los animales enfermos.

Dioxinas

Por otro lado, el comisario europeo de Sanidad y Protección del Consumidor, David Byrne, alertó sobre la peligrosa concentración de dioxinas en los alimentos y del poco cuidado que se tiene con las bacterias en la carne. «Debemos dedicar todos los esfuerzos posibles a que a la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) no le sigan otras crisis», afirmó Byrne. «El próximo problema importante será la dioxina», indicó al diario alemán «Die Welt» un vocero del comisario.