La plaza de hacienda cerró con valores entre sin cambios y en baja, en una sesión donde los compradores se interesaron sólo por las categorías de menor valor debido a la baja calidad general del ganado, dijeron operadores.
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Los novillos, novillitos, vaquillonas y terneros se negociaron con pérdidas, mientras que las vacas y los toros cotizaron sin cambios.
"Muchos compradores se están volcando a las vacas porque tienen precios más bajos que los animales de mayor calidad, pero los valores no subieron debido a la ausencia de tropas buenas", explicó una fuente del mercado.
Llegaron al mercado de Liniers, 3.507 vacunos -de los que quedaron dos cabezas sin vender-, frente a los 2.743 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 6,196 unidades el lunes, frente a las 6,284 del viernes pasado.
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