La plaza de hacienda cerró con pocos cambios en una sesión en la que la buena calidad de algunos bovinos contrarrestó la influencia bajista de una oferta abundante de bovinos. Llegaron al mercado de Liniers 9.152 vacunos -de los que quedaron 21 sin vender-, frente a los 7.519 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
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"La mayor afluencia de ganado obedeció a que la semana venidera habrá un feriado público (el lunes), por lo que mermará la oferta", explicó un intermediario.
Los toros retrocedieron el 3,5 por ciento y las vaquillonas cayeron el 0,9 por ciento. Las vacas de calidad superior registraron subidas del 0,5 por ciento, mientras que el resto de las clasificaciones se mantuvieron estables. El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- señaló 6,265 unidades el martes, mientras que en la sesión anterior no fue elaborado debido a la escasa entrada de bovinos de esa clasificación. El indicador había sido elaborado por última vez el viernes, cuando marcó 6,080 unidades.
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