Noticias agropecuarias

Día Mundial de la Alimentación

Con el lema «Invertir en la Agricultura para lograr la Seguridad Alimentaria» la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebra el Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre, fecha en que fue fundada la Organización en 1945. Con esto se apunta a destacar la labor vital que cumple la agricultura en facilitar y estimular la producción de alimentos, con el fin último de conducir a la seguridad alimentaria.

Habilitan planta que faena porcinos

En el marco de la puesta en marcha de la regionalización del servicio del SENASA, el Centro Regional Santa Fe habilitó una planta faenadora de ganado porcino, autorizó la transferencia de habilitaciones de dos plantas, firmó un convenio sobre pesca y otro para el control de agroquímicos con el gobierno provincial informó el SENASA. El director del Centro Regional Santa Fe, José Carbajales, señaló que de acuerdo con lo establecido por la resolución 323/06 del organismo, «se habilitó una planta faenadora de ganado porcino con fábrica de chacinados perteneciente al Frigorífico San Guillermo SRL». Asimismo, el ente regional autorizó la transferencia de habilitaciones de las plantas Comarce SRL de la empresa Industrialización del Huevo Comarce SRL, y de la planta procesadora para la elaboración de sebo industrial y harina de carne de Profis SA al Establecimiento Daheca SRL. Por otra parte, este mismo ente firmó un convenio sobre pesca con la Secretaría de Medio Ambiente de la provincia, donde se acordó realizar un trabajo conjunto.

Buscan generar emprendimientos

El Instituto de Investigaciones Biotecnológicas (IIB-INTECH) Conicet lanza la jornada denominada «Producción del hongo comestible lentinula edodes como microemprendimiento alternativo» los días 9 y 10 de noviembre a cargo del docente Edgardo Albertó. Los objetivos de la misma son proporcionar información básica sobre las técnicas empleadas para la producción en bloques y en troncos del hongo comestible lentinula edodes mundialmente conocido con el nombre de shiitake; y la evaluación de esta actividad como una alternativa productiva.

AgroActiva 2007 será en Córdoba

A 8 meses de la realización de la decimotercera edición de la mayor muestra a campo abierto del mundo, en una concurrida cena llevada a cabo el jueves último en la localidad de Armstrong, se develaron dos de las incógnitas acerca del nuevo escenario y la fecha elegida para su realización.

AgroActiva 2007 se realizará del 7 al 10 de junio, en el establecimiento Don Juan, situado sobre la Ruta 9 kilómetro 631, Oncativo, provincia de Córdoba. Alrededor de 400 personas entre empresarios, autoridades, medios de comunicación y el equipo organizador de la megamuestracompartieron una cena en cuyo transcurso se brindaron precisiones en torno a la cita de junio de 2007 y se evidenció el rotundo respaldo con que cuenta la megamuestra.

A la reunión, llevada a cabo en las instalaciones del Centro de Jubilados y Pensionados de Armstrong concurrieron, entre otros, autoridades y representantes de distintas entidades, el intendente anfitrión, Fernando Fischer, y los jefes comunales de Oncativo, Osvaldo Vottero; de Ballesteros, Mario Bauk y de Manfredi, Roque Villalón.

Congreso Ganadero del Norte Argentino

A partir de hoy y hasta el 12 de este mes AACREA llevará a cabo el Congreso Ganadero del Norte Argentino en el Centro Cultural San Martín, Termas de Río Hondo en Santiago del Estero. El mismo «es una oportunidad imperdible para que productores y técnicos accedan a las últimas novedades en pasturas, suplementación y genética bovina, con el objetivo de desarrollar sistemas sustentables y rentables en la región ganadera con mayor potencial de crecimiento del país», según sostiene un comunicado de prensa.

Menor producción de soja en Brasil

La producción de soja de Brasil llegaría a 53,68 millones de toneladas en el ciclo 2006/07 (octubre/ setiembre), por debajo de los 55,14 millones estimados en setiembre, dijo ayer la consultora privada Celeres. La proyección para la nueva campaña fue inferior a la estimación de Celeres de la producción 2005/06 (octubre/setiembre), que fue de 55,3 millones de toneladas. La firma informó que redujo su pronóstico del ciclo 2006/07, respecto al del último mes, debido a las persistentes condiciones desfavorables del mercado para la siembra de la soja en Brasil. La moneda del país sudamericano, el real, se mantiene firme frente al dólar, mientras que los productores de Estados Unidos y de la Argentina volverían a recolectar amplias cosechas esta temporada.