Noticias agropecuarias
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Proyecto ambicioso para el cerdo argentino: invertirán u$s1.600 millones para exportar más, generar empleo y duplicar la producción
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La Argentina produce 17.000 millones de huevos al año, pero exporta apenas el 2%
Desde 2005 la Facultad de Veterinaria de la Universidad Nacional de La Plata retomó el dictado de cursos de posgrado con el aporte económico de la empresa Agropharma, lo que permitió que a lo largo de estos dos años 50 profesionales se capacitaran en temas de su especialidad. «Retomamos la actividad de formación de posgrado para cumplir con uno de nuestros principales objetivos: mejorar la inserciónde los profesionales en el medio,en este caso a través de su actualización permanente», explicó Jorge Romero, director del Centro de Diagnóstico e Investigaciones Veterinarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP. Durante 2007 se dictará un conjunto de cursos cortos que integrarán los contenidos del IV curso ofrecido en 2006, pero con mayor profundidad y más actividad práctica. Ricardo Capece titular del laboratorio transnacional de origen argentino manifestó que «las empresas tienen la responsabilidad de colaborar e impulsar la formación de los profesionales del sector. Y cuando asumimos este compromiso lo hicimos desde un lugar proactivo, involucrándonos, no solamente como simples proveedores de fondos».
Aprueban protocolo para los arándanos
Fue aprobado el primer Protocolo de Calidad para Arándanos, destinado a los productores argentinos que deseen obtener el sello de calidad Alimentos Argentinos, una Elección Natural, según informó la Secretaría de Agricultura de la Nación. Se trata del séptimo protocolo de adopción voluntaria elaborado por la SAGPyA, que implica los más altos estándares y requerimientos de los mercados internacionales. Este patrón especifica y detalla procesos y atributos de los productos finales, objetivos y mensurables, a efectos de su correspondiente verificación por las empresas auditoras del Sistema del Sello.
Actualmente, la producción de arándanos experimenta una tendencia creciente, especialmente en lo referido al mercado de exportación. Durante la campaña 2006, se comercializaron 5.800 toneladas de arándanos frescos, duplicando así el volumen con respecto al mismo período del año anterior.
Se exportó 21% más a América del Norte
Durante el primer cuatrimestre del año, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó exportaciones de productos de origen animal y vegetal a América del Norte por 267.726 toneladas y 281.453.000 dólares, mostrando un crecimiento de 21% en volumen y de 9% en divisas, respecto de las 221.294 toneladas y los 258.297.000 dólares registradosdurante el mismo período de 2006. El principal destino de las exportaciones a América del Norte durante enero-abril de 2007 fue Estados Unidos, con envíos por 169.030 toneladas por 197.452.000 dólares, mostrando un incremento de 3% en divisas, respecto del mismo período de 2006, cuando se fiscalizaron envíos 168.790 toneladas por 191.228.000 dólares.
Finaliza campaña contra aftosa
Más de 4,7 millones de cabezas de ganado fueron inoculadas contra la fiebre aftosa en Entre Ríos, informó Fucofa, la fundación para la lucha contra la enfermedad. A pesar de los fenómenos climáticos de los últimos meses, caracterizados por las lluvias e inundaciones, los vacunadores pudieron llegar a 4.743.401 animales en los más de 28.000 establecimientos agropecuarios existentes en toda la provincia. Este primer operativo anual de vacunación contra la aftosa incluyó también a más de 400.000 terneras contra la brucelosis, indicó el organismo en un informe preliminar dado a conocer ayer.
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