Noticias agropecuarias

Foro sobre los biocombustibles

Se llevará a cabo hoy el seminario Los Biocombustibles en el Sector Agropecuario de la Provincia de Buenos Aires, en el Hotel Hermitage de la ciudad de Mar del Plata, según informó la Secretaría de Agricultura de la Nación. Dicho evento, organizado por el Ministerio de la Producción, el Ministerio de Asuntos Agrarios, la Secretaría de Política Ambiental y la Agencia de Cooperación y Relaciones Internacionales del gobierno de la provincia de Buenos Aires, contará con la participación de técnicos del Programa Nacional de Biocombustibles (PNB) de la SAGPyA. Estos expondrán sobre temas relacionados con la legislación nacional, formulación de proyectos en el marco de la reglamentación existente y mecanismos de financiamiento disponibles. Las disertaciones, estructuradas en cinco paneles, abordarán temáticas como: estrategias nacionales y provinciales, mercados y tecnologías en el contexto internacional, los biocombustibles y la producciónagropecuaria bonaerense, el mecanismo para un desarrollo limpio, y tecnología.

Agricultura sustentable

Con la organización del Programa Nacional Ecorregiones, el Proyecto Agrícola Regional del INTA en Entre Ríos y la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del INTA, se realizará el próximo 5 de julio en el marco de la semana de la conservación del suelo el Acto Nacional de Agricultura Sustentable y la Jornada Nacional de Actualización Profesional en Agricultura Sustentable.

Ambos eventos tendrán lugar en la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del INTA -Ruta 11-, Oro Verde, Entre Ríos, y contarán con la presencia del presidente del INTA, autoridades nacionales y provinciales. «El suelo agrícola es el soporte más sólido de la economía argentina, pero también el recurso más castigado, a pesar de que sus campos producen año tras año cosechas récord. Las cifras son alarmantes: 20% del territorio nacional está dañado por algún grado de erosión, esto representa unas 60 millones de hectáreas, superficie equivalente a las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe. Con el tiempo, la situación tiende a agravarse», dijo un comunicado de prensa del INTA.

Registro para los productores de papa

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria ( SENASA) comenzará el 1 de julio la inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA) de los productores de papa, se informó oficialmente. La medida se inscribe en el funcionamiento del Sistema de Control y Fiscalización de Frutas y Hortalizas (Sicofhor) del SENASA que contempla la trazabilidad de los productos de origen vegetal, por lo que está previsto, en sucesivas etapas, ampliar la inscripción al resto de los productores frutihortícolas. En esta primera fase de implementación del sistema, la inscripción de los productores de papa se llevará a cabo en las oficinas locales del SENASA de Córdoba capital, Villa Dolores y Quines, en la provincia de San Luis.

Mayor calidad en Los Orígenes

La cabaña Los Orígenes, de Agrodec, obtuvo la certificación ISO 9000, transformándose así en la primera cabaña del norte argentino en conseguir este tipo de normativa, que le permitirá ofrecer una calidad homogénea en cada uno de sus reproductores, contando con procesos productivos totalmente transparentes y debidamente certificados. «Mediante la certificación de la norma ISO 9000, emitida tras un año de trabajo, Los Orígenes puede garantizar que los requerimientos del cliente se entienden y satisfacen, los procesos de producción están controlados, se capacita continuamente a los empleados, se corrigen los errores modificando procesos y se recurre a proveedores que ofrezcan servicios de calidad», manifestó la empresa en un comunicado. «La norma ISO 9000 establece requisitos de cumplimiento para los procesos productivos de los bienes y servicios que ofrecen las empresas. En los últimos años, se ha convertido en un elemento diferencial, permitiéndolesa las grandes compañías mostrar un sistema de calidad debidamente auditado», informó la empresa.

Curso de prácticas de manufactura

El 5 y el 6 de julio la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) dictará el curso de actualización técnica de bases para la implementación de buenas prácticas de manufactura. Está dirigido a productores, técnicos, profesionales, consultores y asesores que desarrollen su actividad en empresas agroalimentarias, funcionarios públicos, ONG, docentes y estudiantes. El presente curso tiene como objetivo que el alumno pueda comprender y desarrollar conocimientos y habilidades para implementar las buenas prácticas de manufactura (GMP) en empresas agroalimentarias, conocer y comprender los alcances del marco regulatorio y de las normas en la materia, su obligatoriedad y relevancia, requisitos para su cumplimiento y sus interrelaciones a lo largo de la cadena agroalimentaria.