Las existencias totales de ganado bovino al 30 de junio de 2000 sumaban 48,7 millones de cabezas, de acuerdo con datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
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La evolución del stock bovino en el último trienio se mantiene relativamente estable en torno de los 48/49 millones de cabezas, señala el informe elaborado por el INDEC. La distribución nacional no registró grandes modificaciones: las cinco provincias pampeanas concentran 77 por ciento y las provincias del NEA (nordeste argentino), 15 por ciento, mientras que el restante 8 por ciento se distribuye en el resto del territorio nacional. Del total de las cabezas de ganado bovino, 43 por ciento corresponde a vacas, 21 por ciento a terneras y terneros, 17 por ciento a novillos y novillitos y el restante 19 por ciento incluye otras categorías no especificadas.
Las hembras en servicio y los terneros nacidos entre julio de 1999 y junio de 2000 suman 21,4 y 16 millones, respectivamente.
Entre los tipos de rodeo, se informa que el de tambo asciende a 3,8 millones de cabezas, y 500.000 cabezas se encuentran en invernada a corral. En cuanto a las existencias de ganado ovino, se precisa que al 30 de junio de 2000 totalizaban 13,6 millones de cabezas. Las provincias patagónicas concentran 62 por ciento del total de ovinos, Buenos Aires 13% y Corrientes 8 por ciento. El INDEC informó además que las existencias totales de ganado caprino ascienden a 3,5 millones de cabezas, de las cuales 46 por ciento se encuentran en las provincias de Neuquén, Santiago del Estero y Mendoza.
Respecto de la actividad agrí-cola, se destaca que durante la campaña del año pasado la superficie implantada con cereales y oleaginosas en las cinco provincias pampeanas (Buenos Aires, La Pampa, Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos) alcanzó a 22 millones de hectáreas, la mitad con cereales y la otras mitad con oleaginosas. Los volúmenes de producción se componían de 35 millones de toneladas de cereales y 22 millones de toneladas de oleaginosas.
La totalidad de los resultados se encuentra disponible en el sitio Web del INDEC (www.indec.mecon.gov.ar), donde se encontrarán también series temporales sobre la evolución de los principales cultivos de granos. Los datos sobre ganadería bovina, ovina y caprina describen la estructura del rodeo por categorías de sexo y edad, y la distribución de las existencias por provincia y región.