30 de enero 2007 - 00:00

Crecieron 15% en diciembre las ventas en supermercados

Las ventas en los supermercados se incrementaron 15,1% durante diciembre de 2006, frente a igual mes de 2005. Por su parte, los shopping evidenciaron una suba de 4,8%, pero mostraron una inesperada caída de 0,5% frente a noviembre, cuando se esperaba lo contrario por el estímulo que recibe el consumo con las fiestas.

Estos datos pertenecen a un informe difundido ayer por el INDEC, en el que también se tiene en cuenta el impacto de la inflación en estos resultados. Es así como a precios corrientes los supermercados totalizaron ventas por $ 2.875,5 millones en diciembre, el registro más alto de toda la serie histórica. Además, en todo 2006 alcanzaron ventas por $ 24.665 millones, que superaron los $ 20.917 millones de 2005 y los $ 18.254 millones de 2004. De esta manera, en todo 2006 el incremento de las ventas de los supermercados fue de 17,9% frente a 2005.

Por el lado de los centros de compras, también se evidenciaron máximos anuales, pero el enfriamiento estuvoentre diciembre y noviembre pasados. En el último mes de 2006 se registraron ventas por $ 638,9 millones, que fue un récord mensual, sumado al máximo anual de $ 4.748 millones. Así, superó los $ 3.814 millones de 2005 y los $ 2.975 millones de 2004. En todo 2006 el incremento en las ventas de estos megacentros comerciales cerró con 24,6% frente a 2005.

  • Influencia

  • Pero todas estas cifras se ven influenciadas por el avance de los precios, que alimentan el incremento de las ventas. Por eso, antes de concluir ciegamente en la positividad de estos resultados, es bueno saber que en todo el año pasado los precios en los centros comerciales crecieron 12,2% respecto de 2005, dos puntos por encima del Indice de Precios al Consumidor (IPC), que fue de 9,8%. En cambio, los supermercados evidenciaron un crecimiento en el precio de sus productos de 5,8%, ubicándose tres puntos por debajo del IPC.

    Otros datos del informe, comparando los resultados de noviembre del año pasado frente a igual mes de 2005 son los siguientes:

  • En los supermercados, los aumentos de ventas más significativos se observaron en alimentos preparados y rotisería con 25,2%. Le sigue el rubro de verdulería y frutería con 24,5%, el de almacén con 22,2% y carnes con 21,5%. Por su parte, los lácteos crecieron 19,2% y los productos de panadería 19,8%.   

  • Los artículos electrónicos y para el hogar cayeron 20,5%. Pero no fueron los únicos, en menor medida, la indumentaria redujo sus ventas en 4,4%.

  • En cuanto a los centros de compras, todos los rubros mostraron incrementos en sus ventas. A la cabeza está el patio de comidas con 27,1% y le siguen librería con 25,2%, perfumería con 20%, amoblamientos con 17,6%, ropa deportiva con 16,4%, juguetería con 13,5%, indumentaria con 12,2% y electrónicos con 11,8%.
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