Las exportaciones de carne vacuna realizadas en los primeros ocho meses de 2002 sumaron 153.240 toneladas, por un valor de 291 millones de dólares, de los cuales 200 millones corresponden a los despachos de Cuota Hilton y carnes frescas.
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Precisamente, el informe se difundió al cumplirse ocho meses consecutivos sin brotes oficiales de aftosa desde el declarado en diciembre de 2001 en la provincia de Buenos Aires.
Los envíos de cortes Hilton certificados entre el 1 de febrero y el 31 de agosto pasados suman 34.581 toneladas por un valor de 126.923.000 dó-lares, en tanto que las exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas -no Hilton-del mismo período suman 53.363 toneladas, por un valor de 73.217.000 dólares. Los cortes Hilton exportados a partir del 1 de febrero tuvieron por destino Alemania, 15.068 toneladas, seguido de Gran Bretaña, 9.523 toneladas; Holanda, 5.718 toneladas, e Italia, 2.692 toneladas. Egipto es, en lo que va del año, el principal importador de carnes frescas, con 10.589 tone-ladas, seguido de Bulgaria, 9.376; Brasil, 9.156; Israel, 6.830; Gran Bretaña 4.307; Hong Kong, 1.657, y Francia, 1.187, entre otros.
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