Fuerte aumento en supermercados

Incluyendo el aumento de la carne, en los últimos cinco días se registraron fuertes incrementos de precios en los supermercados que fueron de 0,66% a 20%.

Ambito Financiero comparó los movimientos en los valores de 35 productos alimenticios, de limpieza y tocador. De ese total, 37,15% sufrió incrementos, 17,14% rebajas, 20% no se encontró en góndolas y 25,17% se mantuvo igual.

Para comprar los artículos seleccionados se necesitaba el jueves pasado $ 141,03 y ayer, 4,89% más, es decir, $ 147,93. Entre los que más subieron pueden citarse además de todos los cortes vacunos en general (que aumentaron alrededor de 20%), el papel higiénico Higienol Export de 8 unidades, que pasó de $ 2,75 a $ 3,47 (26% más), los pañales Mimito de 40 unidades, que aumentaron de $ 26,83 a $ 30,74 (14,57% más) y el kilo de yerba Cruz Malta, de $ 1,98 a $ 2,25.

Llamó la atención ayer, tanto en supermercados como en locales minoristas, la importante cantidad de clientes comprando carne.

El corte que mide este diario, cuadrada de novillo, pasó en promedio de costar $ 3,89 a $ 4,79 registrando 23,14% de aumento en su valor.

También subió el pollo, en el registro propio, cerca de 4% por kilo. La leche en sachet de todas las marcas se movió otra vez para arriba. En la canasta propia, el litro de SanCor Max, pasó de $ 1,29 a $ 1,35 y la Serenísima entera pasteurizada, de $ 1,27 a $ 1,33. Además subieron algunos productos de limpieza como el limpiador líquido Fratti, el kilo de harina Blancaflor, los fideos Don Vicente al huevo y el atún La Campagnola. Otro detalle a destacar es que los faltantes de stock se producen con más fuerza desde hace 15 días corridos en el sector de infusiones y edulcorantes. Así, resultó imposible encontrar en góndolas más de tres variedades de cafés, o endulzantes dietéticos líquidos. Entre los que bajaron en las listas sus precios, se encuentra la Coca-Cola (entre 0,45 y 1% según el tamaño), el jabón en polvo Ala Matic Perlas Azules (7%) y el queso fresco Cremac (14% el kilo). En relación a diciembre, los 35 productos elegidos aumentaron 86,95% y once de los mismos subieron más de 100%.