Granos subieron otro 2% y productores retienen más

Con las nuevas subas en granos, que ya acumulan 10% esta semana en el mercado internacional y casi 6% en la Argentina, los empresarios rurales locales seguirían reteniendo los 20 millones de toneladas que aún guardan en acopios y silos. De esta forma garantizarían, aunque muy erráticamente, una liquidación de divisas cercana a los u$s 3.500 millones, el valor que acumularon los granos guardados con las cotizaciones firmes de ayer.

Los exportadores necesitan el stock en poder de los productores para cumplir con los compromisos asumidos con clientes en una docena de países compradores de cereales y aceites. Con este panorama, las empresas exportadoras deberían vender sus divisas al ritmo de sus compras, situación que permitiría mantener tranquilo el dólar y generarían liquidez en el campo ya que se supone los productores comenzarán a vender espaciadamente y sólo cuando el mercado comience a tranquilizarse con alguna toma de ganancia.

«Los productores nunca venden cuando el mercado sube», decía un analista del mercado. «Los precios locales no terminan aún de entusiasmar a los productores que seguirán con atención la marcha de las cotizaciones externas para intentar adivinar el techo de esta tendencia», se decía.

Según los precios del mercado argentino y los últimos datos conocidos oficialmente sobre stocks de granos, la retención de los productores llega en valor a u$s 294 millones de girasol, u$s 364 millones de trigo, u$s 574 millones de maíz y u$s 2.254 millones de soja.

En tanto, el mercado internacional de granos siguió trepando por tercer día al ritmo de la sequía en los Estados Unidos, aunque llovió en algunas zonas del medioeste estadounidense. Las cotizaciones en el mercado internacional mostraron alzas de 2% para maíz (u$s 107,4 por tonelada), tendencia neutra para trigo (u$s 146,08) y subas de hasta 1,5% para la soja (u$s 218,2/t, setiembre). Precisamente la soja mostraba ayer buenos «premios» para la Argentina, ya que el valor FOB Buenos Aires la ubicaba en u$s 224 por tonelada, muy por encima de los u$s 165 que se pagaban ayer a los productores en el mercado local. De hecho, se conocieron negocios a $ 595 por tonelada, que se saldan 90% al contado y el resto a tres meses. El FOB del maíz argentino también cotizaba ayer con u$s 5 adicionales sobre Chicago. «El mercado marcó su tercer día consecutivo de nuevos máximos del contrato, ante la realidad de que las lluvias llegaron débiles y demasiado tarde», decía Ricardo Baccarín, de Panagrícola, quien agregaba que en soja «la demanda no se ve mejor: los precios domésticos de soja en China están muy altos, lo que indica poco racionamiento ante precios más elevados y la posibilidad cierta de que nuevas importaciones se encuentren en camino».

• Monitoreo

Luego de las subas acumuladas esta semana por el informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el mercado siguió monitoreando el clima: «Recién para el período sábado/lunes próximo se esperan lluvias de alguna importancia con epicentro en el estado de Illinois. Aun cuando los fondos siguen muy comprados y varios indicadores se ubican en la zona de mercado sobrecomprado, todo parece indicar que la suba aún no ha finalizado», decía, por su parte, el analista José Frogone.

Con este escenario alcista, la retención de los productores se acentúa por estos días en un mes en que históricamente las explotaciones agrícolas comienzan a terminar de colocar sus cosechas. El mayor volumen de ventas se registra gene-ralmente en el trimestre mayo-junio-julio. Ahora, los analistas creen que las ventas serán mínimas, aunque rítmicas, y recién en noviembre se produciría un bache de oferta sustentado en que los productores preferirán reservar granos gruesos y esperar la recolección de trigo a principios de enero. De hecho, un operador contaba ayer que aumenta el número de ventas de «tonelajes mínimos» por parte de los productores, quienes entregan a los acopios su mercadería, pero sólo fijan ventas por 10/ 30 toneladas (entre 6.000/ 15.000 pesos). En el Mercado a Término, en tanto, las operaciones siguen muy débiles, aunque ayer registraron el ré-cord de operaciones desde que se rehabilitó la operatoria posdevaluación, ya que se opera-ron 9.200 toneladas entre futuros y opciones, un volumen exiguo si se considera que durante los últimos años se negociaban por día 100 mil toneladas en cualquier jornada medianamente volátil como la que se registró ayer en la Argentina.