El gobierno insiste en medidas poco eficaces para frenar el avance de los precios y, en particular, el de la carne. Recurrió el viernes nuevamente a elevar las retenciones a las exportaciones (ahora las llevó de 5% a 15%). Hoy habrá una reunión clave con los representantes del sector privado y funcionarios del equipo económico. Sin embargo, el cruce de intereses dentro de la actividad cárnica, junto con el escaso efecto que se espera que tenga la medida sobre los precios internos, compromete aun más el éxito de la lucha antiinflacionaria del gobierno. La estrategia oficial ya mostró falencias con el acuerdo de precios pactado con los supermercados, frigoríficos y consignatarios que en menos de dos meses dejó de aplicarse. Según Economía, la carne aumentó en los comercios más de 8% en los últimos 30 días.
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Una de las ideas con las que se trabajaba era la posibilidad de que los frigoríficos suspendan temporariamente los envíos de carne de los cortes de alta calidad de la cuota Hilton a la Unión Europea, para incrementar la oferta en el mercado interno. Pero el objetivo de esta propuesta era desactivar precisamente la suba de las retenciones que finalmente dispuso el Palacio de Hacienda.
Desde el Ministerio de Economía defendieron las medidas, pero en vistas a la reunión de hoy
La hacienda en pie registró un alza significativa en lo que va del año (de más de 25% en el Mercado de Hacienda de Liniers), que presionó sobre los precios de la carne en el mostrador,particularmente en las carnicerías que no habían firmado el acuerdo con el gobierno para congelar los valores.
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