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El precio de exportación de carne subió el 22%
Todos los cortes exhibieron mejoras interanuales, pero la más notable fue la del precio promedio de los cortes congelados y frescos extra-Hilton (80,6% interanual), destacó la entidad en su informe. Este fuerte incremento se debió en parte a la modificación en la composición de los cortes y destinos participantes (por ejemplo, en abril casi no se exportó nada a Rusia, país que demanda cortes de menor precio promedio).
En el primer cuatrimestre, Alemania, Rusia, Israel, Holanda, Hong Kong, Italia, Chile, Brasil, Venezuela y Estados Unidos fueron los países más importantes en valor, al abonar el equivalente al 85,3% del total de ingresos del período analizado.
La Unión Europea fue la región que aportó la proporción más importante, el 38,3% del total facturado en el período analizado.
Alemania es el primer cliente en valor, con compras por u$s 95,3 millones FOB (54,3% del valor total adquirido por la UE), con un precio promedio de u$s 10.993 por tonelada (+29,8% anual).

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