El trigo aumentó un 4% a $ 2.600 la tonelada y el maíz cayó un 3,1%

TRIGO: a lo largo de la jornada de ayer, la demanda molinera mantuvo su interés en hacerse de mercadería sobre Buenos Aires, donde los valores ofrecidos oscilaban en torno a los $ 2600 por tonelada, vale decir cien pesos por encima de la oferta de la víspera Por el lado del sector exportador, dio a conocer en los puertos de Bahía Blanca y Necochea los u$s 190 por tonelada, con entrega y pago entre el 15/01 y el 15/02, mientras que para San Martín se informó un valor similar, para el mes de diciembre. La operatoria en el Mercado de Chicago concluyó con signo positivo, ante una mayor participación de la demanda exportadora en el mercado, a pesar que el cereal norteamericano se muestra muy poco competitivo respecto a otros orígenes mundiales. En nuestro medio el cierre de la operatoria quedó mixta, con fuertes subas sobre las posiciones de la vieja cosecha, y bajas en las de la nueva: en el mercado en pesos, disponible aumentó $ 100 por tonelada a $ 2600, mientras que en dólares junto a julio el incremento fue del 4.30% a u$s 485 la tonelada; el mes de septiembre quedó 3.37% en alza a u$s 460; diciembre, por su lado, cayó el 2.44% a u$s 200; enero/14 hizo lo propio un 0.77% al negociarse en los u$s 194.5 por tonelada; febrero y marzo/14 retrocedieron el 0.74% a u$s 200 y u$s 202, en tanto que julio clausuró la sesión de ayer con una merma del 0.71% a u$s 211.

MAÍZ: la demanda exportadora se mostró interesada en hacerse de mercadería en el puerto de Rosario, donde dio a conocer en forma abierta $ 930 con cupo hasta el 10/07, mientras que en Necochea se consideraban factibles los u$s 160 con descarga. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, con entrega del 08 al 31/07 en la zona de Baradero se pagaron $ 950 por maíz Cámara, $ 925 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y $ 910 la tonelada hasta el 21% de humedad, mientras que en Chacabuco, con el mismo plazo de entrega y por las mismas calidades, se consideraban factibles de pagarse $ 880, $ 855 y $ 840 la tonelada, respectivamente; también se ofrecieron $ 930 por cereal Cámara puesto en Salto. Las cotizaciones del cereal en Chicago mostraron un cierre alcista en general, rebote técnico ante las señales de mercado sobrevendido que observan algunos analistas, aunque las favorables perspectivas climáticas tienden a recortar las ganancias; en el Mercado a Término, la dirección dominante resultó negativa, sólo el mes de diciembre/14 logró escapar a la tendencia general ajustando sin cambios a u$s 178; por su lado, disponible en pesos cayó 30 por tonelada a $ 930, y en dólares junto a julio (operado entre un máximo de u$s 172 y un mínimo de u$s 171 la tonelada) retrocedieron el 1.71% a u$s 172; septiembre mostró interesados en operar entre los u$s 175 y u$s 174, su ajuste de 174 por tonelada quedó 2.25% en baja; diciembre ajustó 1.40% negativo al trabajarse a u$s 176.5; abril/14 cerró con una merma del 0.91% a u$s 163, y julio/14 perdió el 0.88% a u$s 168 la tonelada.

SOJA: los valores comercializados tanto por el sector correspondiente a las fábricas como el exportador en el físico de la Bolsa de Cereales se mantuvieron en los mismos niveles conocidos en la víspera, a pesar que en el CME la posición disponible julio mostró una dirección ascendente. Con descarga inmediata en los puertos de Arroyo Seco, Punta Alvear, Gral. Lagos, Lima, Necochea, del Guazú, San Lorenzo, San Martín, Terminal Las Palmas y Timbúes se reiteraron los $ 1700 de la jornada del lunes, mientras que con cupo desde el 08/07 en Bahía Blanca se informaron los $ 1720 por tonelada. Las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer por su lado los $ 1575 por tonelada en el área de influencia de Daireaux, $ 1560 por soja puesta en Gral. Villegas, y para Junín se consideraron factibles de pagarse $ 1620 la tonelada. Los futuros de la soja en el CME quedaron con tendencia bajista de precios, ya que mientras los pronósticos de clima favorable para los cultivos durante las próximas 2 semanas imprimen un sesgo bajista sobre las posiciones de la cosecha nueva, los contratos cercanos muestran la presión de una oferta doméstica marcadamente estrecha. El Término local asumió una dirección contraria, donde disponible en pesos trepó 1.17% a 1735.0 por tonelada, mientras que en dólares junto al mes de julio (operado entre los u$s 322.5 y u$s 321.3) exhibieron un incremento del 0.50% a u$s 322.5 la tonelada; septiembre también quedó 0.50% en alza a u$s 323.5 e interesados en operar entre los u$s 323.5 y u$s 322; noviembre, luego de comercializarse entre los u$s 323.5 y u$s 321.9 la tonelada, ajustó sin cambios a u$s 321.9; los meses de mayo y julio/14 clausuraron la jornada 0.17% positivo al quedar el primero a u$s 293 (negocios entre los u$s 293.5 y u$s 293) y a u$s 295 por tonelada el segundo, mientras que noviembre/14 ganó un 0.33% a u$s 304.

GIRASOL: la comercialización de esta oleaginosa en el mercado disponible mostró a una demanda que no evidenciaba urgencias en el corto plazo, por lo que los valores ofrecidos resultaron similares a los del lunes. Sobre Rosario se pagaron $ 1630; en el puerto de Necochea $ 1535, y $ 1540 en Bahía Blanca, al tiempo que las fábricas de la localidad de Cañuelas pagaban $ 1600 y u$s 295 sobre Junín.

CEBADA: las posiciones negociadas en el Término local clausuraron la jornada de negocios de ayer mayormente estables, ya que no mostraron variación en sus ajustes a excepción de enero/14, que al ajustar a u$s 175 retrocedió un 0.57%; por su parte, disponible y julio reiteraron los u$s 185 logrados en la rueda del lunes, mientras que diciembre se mantuvo a u$s 175 por tonelada.