El trigo cayó un 6,3% a $ 2.280 y el maíz el 1%

Nota: ayer no se registraron cotizaciones en los mercados de EE.UU. por celebrarse el Día de la Independencia

TRIGO: la demanda molinera se hizo presente en el disponible de la Bolsa de Cereales por mercadería puesta en Buenos Aires, con un requerimiento de cereal Cámara y pago contado, ofreciendo valores que se ubicaron en el orden de los $ 2.200 por tonelada, en tanto que el sector exportador continúa mostrando interés en hacerse de mercadería de la próxima cosecha, con entrega y pago entre los meses de diciembre y enero, ofreciendo en forma abierta u$s 190 en los puertos de Bahía Blanca y Terminal Las Palmas, mientras que sobre San Martín se indicaron los u$s 185. En el mercado con operatoria en pesos disponible cayó 155 por tonelada a $ 2.280, mientras que en dólares junto al mes de julio (que mostró interesados en participar de la operatoria entre un máximo de u$s 430 la tonelada y un mínimo de u$s 410) retrocedieron el 6.42% a u$s 423,9; septiembre ajustó 4,55% a la baja a u$s 420; los meses de diciembre y enero/14 quedaron con mermas del 0,51% a u$s 195 y u$s 193,5 la tonelada, respectivamente; febrero/14 bajó el 0,50% a u$s 199; marzo/14 fue la única posición que logró escapar a la tendencia dominante, ya que al clausurar la jornada a u$s 202,5 quedó con un incremento del 0,25%; el ajuste del mes de julio/14 se ubicó 1,90% por debajo del valor previo, a u$s 207 por tonelada, mientras que diciembre/14 cerró 0,99% en baja a u$s 200 la tonelada.

MAÍZ: en el mercado local, la exportación dio a conocer por mercadería condición Cámara u$s 165 sobre Arroyo Seco y San Martín (factibles de mejorarse con lote), con cupo del 15/07 al 15/08; en el caso de los negocios con entrega y pago en el mes de agosto, para Lima se indicaron los u$s 170 y u$s 165 por tonelada sobre Timbúes, mientras que por cereal grado 2 con cupo hasta el 06/07 en el puerto de Rosario se llegaron a pagar $ 950. Los consumos sobre Buenos Aires mostraron interés por hacerse de mercadería con entrega entre el 15 y el 19/07 sobre Baradero, llegando a pagar $ 940 por maíz seco, $ 915 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y $ 900 húmedo hasta el 21%, y con entrega y pago en agosto los u$s 172 por calidad Cámara; en la localidad de Chacabuco, con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega, se ofrecían $ 880, $ 855 y $ 840 y u$s 160, respectivamente. Disponible en pesos cayó el 1.08% al ajustar a $ 920; esta posición en la operatoria en dólares junto al mes de julio retrocedieron 0,41% al quedar a u$s 171 por tonelada (julio mostró operaciones a este valor); los meses de agosto, septiembre, noviembre y diciembre exhibieron pérdidas del orden del 0.58%, clausurando la jornada a u$s 172, u$s 171,5, u$s 172 y u$s 173 la tonelada, respectivamente; abril/14 quedó 0,31% negativo a u$s 162,5; julio/14 quedó con una merma del 0,30% a u$s 166.5.

SOJA: los valores conocidos ayer resultaron mayormente similares a la oferta de la víspera, al carecer de la dirección que habitualmente aportan las plazas referenciales; en este contexto se ofrecían los $ 1.700 por tonelada con descarga inmediata en Timbúes, San Lorenzo, San Martín, Terminal Las Palmas, Necochea, Lima, Gral. Lagos, y con cupo desde el 08/07 sobre Arroyo Seco; para del Guazú se indicaron los $ 1.690 y en el puerto de Bahía Blanca se informaron los $ 1.730 por tonelada con descarga desde el 08/07. Con referencia a las fábricas de Buenos Aires, con descarga inmediata en Daireaux se indicaron los $ 1.575, $ 1.560 en Gral. Villegas, y $ 1.620 sobre Junín. Los valores en el Mercado a Término de Buenos Aires S.A. no evidenciaron una dirección definida al cierre, ya que las posiciones de la vieja cosecha ajustaron entre estables a en alza, mientras que las de la nueva quedaron a la baja: disponible quedó sin cambios a $ 1.725 y (junto a julio, que se operó entre los u$s 321 y u$s 320) a u$s 320.

GIRASOL: por girasol puesto en el puerto de Rosario se reiteraron los $ 1.630 conocidos en las últimas jornadas, situación que se reflejó en los destinos del sur bonaerense, donde se pagaron $ 1.540 para Bahía Blanca, y $ 1.535 para Necochea.

CEBADA: disponible y julio se mantuvieron en los u$s 185. Diciembre y enero/14 ajustaron a u$s 175 por tonelada.