El trigo subió 8% y el maíz 3,1%. Soja, estable

TRIGO: La demanda molinera comenzó la semana hábil de negocios mostrando una participación acotada en el disponible de la Bolsa de Cereales; al momento de cerrar este informe, sobre Buenos Aires se estimaba un valor de $ 2360 por mercadería condición Cámara y pago contado. La exportación ofrecía en forma abierta por cereal condición Cámara u$s 190 sobre Terminal Las Palmas, Bahía Blanca y Necochea, con entrega y pago entre el 15 de diciembre y el 15 de enero. Por el lado del Mercado a Término de Buenos Aires, disponible en pesos aumentó 175 por tonelada a $ 2360, y en el mercado en dólares junto a julio lo hicieron el 7.41% a u$s 435 la tonelada; agosto trepó el 7.59% a u$s 425; septiembre el 5.94% a u$s 410; octubre ajustó 4.71% positivo a u$s 400 la tonelada, y diciembre ajustó 2.85% en alza a u$s 198.5; por su lado, los meses de enero y febrero/14 se mantuvieron sin cambios al trabajarse el primero a u$s 192, y ajustar el segundo a u$s 197 la tonelada, mientras que las demás posiciones de la nueva cosecha quedaron con mermas del orden del 0.48%: marzo/14 quedó en los u$s 202 al mostrar interesados en operar a este valor, julio/14 cerró a u$s 207, y diciembre/14 clausuró la jornada de ayer en los u$s 199 por tonelada.

MAÍZ: En el mercado físico, la exportación dio a conocer por mercadería sin fecha cierta de descarga en el puerto de Necochea u$s 165 la tonelada; con entrega y pago agosto en Gral. Lagos se consideraron los u$s 170; con cupo hasta el 18/07 en San Martín se informaron los $ 950, y hasta el 19/07 en Rosario, aunque en este último destino se requería Grado 2. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires se indicaron para Chacabuco $ 890 por maíz seco, $ 865 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y $ 850 húmedo hasta el 21%, con entrega entre el 16 y el 26 del corriente mes; en la localidad de Brandsen se estimaron factibles los $ 970 con pago a 30 días, y en San A. de Areco $ 975, con entrega del 16 al 24/07 y con un requerimiento de cereal libre de chamico e insectos vivos. El cierre de la operatoria en nuestro medio mostró alzas en las posiciones de la vieja cosecha, y bajas del orden del 0.31% en las de la nueva: disponible en pesos aumentó 3.19% a $ 970 por tonelada, mientras que en dólares junto a julio (operado entre los u$s 177 y u$s 175.5) y agosto quedaron 1.72% en alza a u$s 177 la tonelada; septiembre mostró operaciones entre los u$s 174.5 y u$s 174, con un alza del 0.29% en su ajuste de u$s 174.5 por tonelada; noviembre también aumentó el 0.29% a u$s 175; diciembre trepó un 0.40% a u$s 175.7, luego de operarse a u$s 175 por tonelada; abril/14 se trabajó a u$s 156.5, siendo éste su ajuste; julio/14 quedó a u$s 160.5, septiembre/14 clausuró la sesión en los u$s 163.5, y diciembre/14 a u$s 168.5 la tonelada.

SOJA: Buena participación de la demanda en el disponible de la Bolsa de Cereales, con las fábricas dando a conocer en forma abierta $ 1660 por soja puesta en Gral. Lagos, San Lorenzo, San Martín y Timbúes; el sector exportador llegó a pagar $ 1700 en los puertos de Bahía Blanca, Lima y Terminal Las Palmas, y $ 1670 la tonelada para Necochea. Las fábricas sobre Buenos Aires también se mostraron activas, llegándose a pagar $ 1575 en Daireaux, $ 1560 sobre Gral. Villegas, y $ 1610 en Junín. En nuestro medio, disponible se mantuvo sin cambios a $ 1745; en dólares junto a julio (con negocios entre los u$s 328 y u$s 323.8) quedaron 0.62% en alza a u$s 324 por tonelada; septiembre, operado entre los u$s 325.5 y u$s 321, ajustó 0.09% en alza a u$s 321.5; noviembre mostró interesados entre los u$s 324 y u$s 319 por tonelada, con una merma del 0.31% en su clausura de u$s 319; enero/14 retrocedió un 0.40% a u$s 322; mayo/14 se trabajó entre un máximo de u$s 289.5 y un mínimo de u$s 287 por tonelada, con una baja del 0.17% en su cierre de u$s 287.5; julio/14 también cayó el 0.17% a u$s 289.5, y noviembre/14 el 0.50% a u$s 298.5 por tonelada.

GIRASOL: La actividad en el mercado disponible se mostró encalmada en los destinos río arriba, con una demanda que ingresó al mercado sólo ante necesidades puntuales, reiterando sobre el puerto de Rosario la oferta del pasado viernes, esto es $ 1640 por tonelada; idéntica situación se observó sobre los destinos del sur bonaerense, donde se pagaron $ 1540 para Bahía Blanca, y $ 1535 sobre Necochea.

CEBADA: Disponible y julio cayeron el 1.62% a u$s 182, en tanto que diciembre y enero/14 ajustaron 1.70% en baja a u$s 173 por tonelada.