El trigo subió un 1,6%. La soja y el maíz se mantuvieron estables

TRIGO: la demanda molinera ofrecía con entrega en Tandil 167 dólares por mercadería Art. 12, al tiempo que los establecimientos sobre 25 de Mayo pagaron u$s 170 por trigos condición Cámara. Por su lado, la exportación ofrecía en forma abierta por mercadería condición Cámara u$s 245 sobre Arroyo Seco, San Martín (entrega y pago diciembre y enero) y en Bahía Blanca (para enero y febrero); sobre Terminal Las Palmas se indicaron los 225 dólares para enero; en Timbúes se pagaban u$s 240 para los meses de noviembre y diciembre; sobre San Lorenzo se conocieron los u$s 215 por tonelada, con un requerimiento del 10,5% de proteína mínima y ph 78 los 220 dólares, y u$s 225 por mercadería mínimo un 11% de proteína y ph 78, todo con entrega y pago octubre, y con los mismos requerimientos de calidad, pero con entrega y pago enero, se ofrecieron en forma abierta 245, 250 y 255 dólares la tonelada, respectivamente. Con mayoría de bajas clausuraron la jornada del viernes los futuros comercializados en el Mercado de Chicago, dirección contraria a la adoptada por las posiciones operadas en nuestro medio, donde disponible e inmediata en el mercado en pesos exhibieron un incremento del 1,63% a 1.058 la tonelada; en dólares la suba fue del 1,32% a 230 por tonelada; septiembre, operado entre los 233,5 dólares y 230, ganó un 1,52% a 233,5 dólares; octubre y noviembre treparon en promedio un 1,27% a 237 y 239 por tonelada; enero/13 mostró interesados en operar entre un máximo de 239 la tonelada y un mínimo de 236 dólares, con un ajuste del 1,28% positivo de u$s 238; marzo/13 ajustó un 1,01% en alza al operarse en los u$s 249, mientras que la posición de la próxima cosecha enero/14 se mantuvo sin cambios a 215 dólares.

MAÍZ: en el mercado local, la exportación dio a conocer por cereal grado 2 u$s 170 sobre Bahía Blanca, entrega y pago septiembre, destino donde se pagaba además 200 dólares por tonelada por maíz Cámara para los meses de junio y julio; este último importe se conoció también en Arroyo Seco con idéntico plazo de entrega y pago; en el puerto de Necochea se indicaron los u$s 200 para el mes de marzo, y 203 dólares en Terminal Las Palmas para marzo y abril. Los consumos sobre Buenos Aires mostraron renovado interés en mercadería Cámara, ofreciendo sobre Baradero $ 810 con entrega del 03 al 08/09, y por negocios forward u$s 177 para octubre, 178 dólares con entrega y pago noviembre, y 180 la tonelada para el mes de diciembre; en Chacabuco, por la misma calidad y plazos de entrega y pago, se dieron a conocer en forma abierta $ 765 y 167, 168 y 170 dólares por tonelada, respectivamente. La comercialización de este commodity en Chicago cerró exhibiendo finalmente una tendencia bajista, misma que en nuestro Mercado a Término sólo se dio sobre las posiciones de la próxima cosecha: abril/13, luego de comercializarse entre los 201 y 199,8 dólares, perdió un 0,74% a 200 por tonelada; mayo/13 también quedó el 0,74% negativo a u$s 201,5, y julio/13 retrocedió el 0,88% a 201,7 dólares. Por su lado, disponible e inmediata se mantuvieron sin cambios a $ 810 y u$s 175 por tonelada; septiembre se trabajó entre los 167 y 165 la tonelada, con un ajuste del 0,30% en alza de u$s 167; hoy comenzó a operarse la posición octubre, que luego de mostrar interesados en los 170 dólares, ajustó finalmente a 173 dólares, y el mes de noviembre, por su parte, se mantuvo sin cambios al ajustar en los 185 dólares por tonelada.

SOJA: en este mercado, la demanda mostró una participación más encalmada, con tendencia estable de precios; en este contexto, se dieron a conocer con descarga sobre Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes los $ 1.970 por tonelada, es decir el mismo valor conocido en la víspera, y en el puerto de Bahía Blanca se reiteraron los 1.950 con cupo inmediato. Con referencia a las operaciones por soja nueva, en Terminal Las Palmas se ofrecían en forma abierta u$s 340 con entrega y pago abril, y 343 dólares para el mes de mayo, y para mayo sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca, Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, San Martín y Timbúes se llegaron a pagar los 345 dólares por tonelada. Los valores de la soja en el Mercado de Chicago lograron revertir -aunque parcialmente-la tendencia negativa que predominó durante gran parte de la jornada, quedando con mayoría de alzas; por su lado, nuestro medio no mostró una dirección definida, ya que mientras disponible e inmediata en pesos ajustaron sin cambios a 2.015 por tonelada, en dólares junto a septiembre aumentaron un 0,02% a 438,6 la tonelada; octubre y noviembre perdieron el 0,11% al quedar en los 440 y 442 dólares, respectivamente; en cambio, diciembre y enero ganaron el 0,34% al ajustar ambos meses a u$s 445,5; abril/13, operado a 349,5 dólares, se ubicó el 1,42% por sobre el ajuste de ayer; mayo/13 mostró interesados entre los u$s 351,5 y 349, con una merma del 0,29% en su ajuste de 349 por tonelada, mientras que el resto mostró bajas del 0,14%, ya que julio/13 cerró a u$s 352,5, septiembre/13 a 354 dólares, y noviembre/13 a 355 la tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico de la Bolsa de Cereales, la demanda dio a conocer sobre Rosario los 1.750 pesos por tonelada, vale decir el mismo valor conocido en la víspera, situación que no se reflejó sobre los destinos del sur bonaerense, donde se pagaron los $ 1.590 sobre Bahía Blanca, y 1.595 la tonelada en Necochea, oferta que se ubicó 5 pesos por encima de la de la víspera. Los consumos de Buenos Aires ofrecían por su lado $ 1.750 más flete según procedencia sobre Cañuelas.

CEBADA: en el mercado a término el cereal cerró sin variantes respecto de los valores logrados en la víspera: disponible se mantuvo a 200 dólares; diciembre clausuró la jornada de negocios de hoy a 212 la tonelada; enero/13 se trabajó a u$s 220, siendo este su valor de ajuste, y marzo/13 quedó en los 229 dólares.