Estabilidad en la hacienda

La plaza de Hacienda operó mayormente sin cambios el viernes, ya que sólo registraron alzas las vacas y los toros, por los que los compradores mostraban especial interés, dijeron operadores. Las vacas de conserva y de consumo y los toros subieron un 2%, mientras que todos las demás categorías cerraron estables.

El Índice Novillo Mercado de Liniers cerró a 6,590 unidades el viernes. En la sesión anterior no se había elaborado el indicador por el reducido ingreso de animales de esa clasificación.

«La hacienda se negoció con interés de la demanda, pero no tanto como para hacer subir los precios, excepto en el caso de vacas y toros», explicó un intermediario.

El viernes llegaron al Mercado de Liniers 8.790 vacunos, frente a los 5.332 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.