Faltarán 2,7 millones de terneros este año

Se acentúa más la crisis en el sector ganadero y desde Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) advierten que este año habrá una reducción de más de 2,7 millones de cabezas en el rodeo de terneros, que incluiría apenas algo más de 9,7 millones de animales. En 2010, el proceso negativo seguiría este curso.
La merma se dará luego de un 2008 que ya había mostrado una baja en el número de terneros de casi 1 millón respecto del ciclo anterior. «La política económica orientada a la ganadería, basada en restricciones a las exportaciones mediante licencias de exportación como son los ROE, produce un desaliento en la producción de terneros», advierte el informe de CRA.
«La política ganadera vigente durante los dos últimos años conduce a un menor stock de animales. Este fenómeno se prueba, entre otros factores, en el incremento de la faena de hembras (terneras y vaquillonas) con posibilidades de ser futuras madres, lo que pone en peligro el proceso de reposición y el capital de la ganadería argentina», indica el trabajo dirigido por Néstor Roulet, vicepresidente primero de CRA.
Se señala que en un estudio generado tiempo atrás, la entidad había advertido que habría casi 1 millón de hembras menos para reposición. «Pero este pronóstico fue superado, al disminuir el stock de madres -según datos de vacunación proporcionados por SENASA- de 22,2 millones en 2007 a 20,8 millones de madres en 2008», se afirma.
En 2007, la faena de vaquillonas fue un nivel superior a la del año anterior, lo que imposibilitó para 2009 -24 meses para el entore- la reposición de 2 millones de madres.
Esta merma en la reposición para 2009, a la que se le suma una baja en la preñez, que -según datos de entidades técnicas- es del 8%, producirá una importante caída en la producción de terneros para el corriente año. «En 2008 se produjeron 1 millón de terneros menos y en 2009 se producirán 2,7 millones de terneros menos», asegura el trabajo.
Esta tendencia seguiría en aumento. «Al mismo tiempo, los resultados de faena y reposición indican que para 2010 faltarán otros 2 millones de hembras para la reposición de madres, lo que acentuará aún más la caída de producción de terneros», advierte CRA.
Finalmente, se señala que de prolongarse la vigencia de esta política, provocará una profundización en la caída del stock ganadero, ya que se deberá incentivar el mecanismo de aumento de la faena de animales -sobre todo, hembras- para mantener la misma producción de carnes.