Fuerte retroceso para el maíz, y leve caída en la soja

TRIGO: en el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales se vio una demanda molinera que evidenciaba un sostenido interés en participar de la operatoria, aunque mostrando cautela en sus intervenciones y sólo para cubrir necesidades puntuales, mientras la oferta se muestra reticente a ingresar al mercado esperando una mejora en los precios. El viernes, el sector de molinería ofrecía en la localidad de Cañuelas y por trigos calidad Art. 12 pH 78 635 pesos por tonelada; en Carlos Casares se dieron a conocer los 590 pesos Art. 12 pH 76; los molinos de Chacabuco pagaron 660 pesos la tonelada por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26% pH 76, 650 pesos con 28% de gluten pH 77, y 660 pesos la tonelada con más del 30% de gluten pH 77; en Laborde se dieron a conocer los 600 pesos por cereal con entre 28% y 30% de gluten pH 75, y 620 la tonelada con más del 30% pH 75; sobre Pilar y San Justo se consideraron los 680 pesos c/26% pH 76, 690 pesos por tonelada c/28% pH 76, y 700 pesos c/30% pH 76, mientras en Realicó se estimaron los 660 pesos Art. 12 pH 76.

Los mercados referenciales recibieron la presión de las tomas de ganancias practicadas por los fondos, por lo que quedaron mayormente en baja, en tanto en nuestro medio, el cierre de los negocios del viernes dejó a los futuros mayormente estables: tanto disponible e inmediata en pesos y dólares, así como el mes de junio, se mantuvieron sin cambios al ajustar a 598 pesos y 153 y 154 dólares por tonelada; julio, operado entre 158 y 157 dólares la tonelada, aumentó un 0,64% al ajustar en los 158 dólares; agosto quedó el 0,63% positivo a 158,5 por tonelada; setiembre mostró negocios entre 160,5 y 160 la tonelada; su ajuste de 160,5 dólares por tonelada se ubicó un 0,31% por sobre el valor conocido ayer; octubre ajustó con un alza del 0,94%, a 161,5 dólares; enero/11 fue la única posición que quedó con una baja del 0,07% al cerrar a 143,4 dólares la tonelada, luego de trabajarse entre los 144 y 143,5 dólares, a la vez que el resto se mantuvo sin cambios: marzo/11 ajustó a 148,5 dólares; julio/11, a 152,5 por tonelada, y setiembre/11 a 154,5 dólares la tonelada.

MAÍZ: en la Bolsa de Cereales, el sector que representa a la exportación sigue sin evidenciar una activa participación sobre esta plaza por mercadería disponible, ofreciendo sobre Rosario 124 dólares por tonelada con cupo, mercadería grado 2 y entrega al 31/05, mientras sobre el puerto de San Martín se ofrecieron 120 dólares con entrega y pago junio y julio, y 121 dólares para los meses de agosto y setiembre. Los consumos sobre Baradero y por mercadería condición Cámara pagaron 470 pesos por tonelada, con entrega del 01 al 04/06.

Los futuros del cereal en los mercados mundiales mostraron una clausura mayormente negativa, ante las buenas condiciones climáticas para el cultivo en EE.UU., mientras en nuestro medio las posiciones disponible e inmediata en pesos cayeron 15 por tonelada, a 465 pesos, y en dólares junto a junio lo hicieron un 3,28% a 118 la tonelada; julio se operó a 122,5 dólares, su ajuste de 119 por tonelada quedó el 2,86% en baja; setiembre retrocedió el 2,42%, a 121 por tonelada; diciembre quedó el 0,64% negativo, a 125 dólares, mientras el resto ajustó sin cambios al quedar abril/11 a 119 dólares y julio/11 a 121 dólares la tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja se concretó en forma tardía, con valores que en líneas generales se ubicaban levemente por debajo de los conocidos ayer, en sintonía con los mercados referenciales. La demanda exportadora dio a conocer los 880 pesos por mercadería condición Cámara sobre Bahía Blanca, Arroyo Seco, San Martín y Rosario, mientras sobre Necochea se llegaron a pagar 890 pesos, aunque con el transcurso de la jornada (y al cubrirse la necesidad puntual), esta oferta bajó a 870 por tonelada. Por el lado de las fábricas se dieron a conocer los 870 pesos en Arroyo Seco, Gral. Lagos, Ramallo, Rosario, San Lorenzo, San Martín y Timbúes, y en la localidad de Lima, los 860 pesos. Las fábricas de Buenos Aires ofrecían por su lado los 810 pesos en Chivilcoy y Lincoln; sobre Trenque Lauquen se estimaron factibles los 820 pesos, y 835 la tonelada sobre Tres Arroyos.

La comercialización de la soja en los mercados mundiales mostró mayoría de bajas, mientras en nuestro medio se observó el mismo comportamiento: disponible e inmediata en pesos cayeron el 0,67%, a 889 por tonelada, y en dólares junto a junio lo hicieron un 0,65%, a 228 la tonelada; julio mostró negocios entre los 231,4 y 229 dólares por tonelada, descendiendo su ajuste de 229,5 dólares, un 0,86%; setiembre, con negocios entre los 232,7 y los 231 dólares, bajó el 1,03%, a 230,8 por tonelada; noviembre, luego de trabajarse entre los 234,5 y los 233 la tonelada, ajustó un 0,34% negativo, a 234 dólares la tonelada, y las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha cerraron la jornada con bajas del orden del 0,43% al quedar mayo/11 a 218,3 dólares; julio/11, a 222,7 la tonelada, y setiembre/11, a 230,2 dólares por tonelada.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible mostró a la demanda ofreciendo sobre Bahía Blanca 930 pesos la tonelada; 925 pesos en Necochea, y para Rosario y San Martín 940 pesos por tonelada, es decir valores similares a los conocidos ayer. Por el lado de las fábricas, se conocieron sobre Junín y Cañuelas los 940 pesos, más flete según zona; 930 pesos por tonelada en Gral. Villegas; sobre Trenque Lauquen, 920 pesos la tonelada; 920 pesos en Daireaux y Trenque Lauquen, y en Gral. Pico se consideraron factibles los 910 pesos.

En el Mercado a Término, las posiciones disponible e inmediata cerraron sin variación respecto de los valores conocidos el jueves, quedando a 246 dólares la tonelada.