Girasol estará por encima del promedio

Según un informe de la Bolsa de Cereales, en la actual campaña se alcanzarán 2,1 millones de toneladas de girasol, por encima de los promedios históricos.

La Argentina podría volver a liderar la exportación de girasol en el mundo en un par de años, aseguró la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR).

Según el último informe de la Bolsa de Cereales, en la campaña 2009/10 se alcanzarán 2,1 millones de toneladas de la oleaginosa, gracias a rindes muy elevados, por encima de los promedios históricos. Para volver a ser el primer exportador mundial «hay que alcanzar los 6 millones de toneladas de granos», aseguró en un informe el asesor económico de la entidad, Jorge Ingaramo.

Según el trabajo, la Argentina recuperaría el primer puesto como exportador mundial de aceite y pellets de girasol, que ostentaba hasta 2006/07, si se vuelven a producir 6 millones de toneladas y si se industrializa todo, con un mismo nivel de consumo interno.

La obtención de 2,5 millones de toneladas de aceite dejaría un saldo exportable de 2,1 millones de toneladas, igual al de Ucrania en 2010.

En la campaña 206/07, la Argentina y Ucrania representaban el 35,8% y el 33,2% de las ventas externas mundiales, respectivamente; en harinas, las cifras eran del 35,5 y del 30,9%, respectivamente.