Jornada lechera en Santa Fe

La segunda edición de la Jornada Leche Santa Fe se desarrollará mañana en la Sociedad Rural de Rafaela, desde las 8.30 hasta las 17. En la apertura hablarán el subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla, el ministro de la Producción de la provincia, Juan José Bertero, y el intendente de Rafaela, Omar Perotti.

El evento, organizado por TodoAgro, apunta a ayudar a productores y técnicos de Santa Fe, Entre Ríos, el este de Córdoba y de provincias norteñas, a enfocar aspectos centrales de la intensificación en la producción de leche, algo imprescindible para no perder el tren de la competitividad y la sustentabilidad.

A tal efecto se ha convocado a una decena de expertos para que aporten, desde su perspectiva, herramientas tecnológicas de manejos, procesos e insumos, vitales para hacer más eficiente la producción lechera.