La lluvia frenó suba de la soja

Los precios de los commodities agrícolas cayeron ayer en Chicago debido a las mejores condiciones meteorológicas para América del Sur, donde se esperan lluvias para los próximos cinco días. Además, las bajas se dieron debido a tomas de ganancias, tras las fuertes alzas de la sesión del martes, y a la caída del petróleo, según informaron los operadores.
Según los analistas, la caída del mercado de acciones de EE.UU. también influyó de manera negativa en los precios de los granos.
El trigo fue el cereal más castigado: cayó un 4,7% y cerró a u$s 225,3 la tonelada. Mientras que el maíz se cotizó a u$s 163,9 (-2,5%) y la soja a u$s 362,9 (-2,3%).
Sin embargo, el mercado local no se hizo eco de esas bajas. Ayer, el maíz subió un 4,8% y cerró a 365 la tonelada. En sólo dos días el cereal acumula alzas del 10,2%. La soja cayó un 2,3% y se negoció a $ 830 la tonelada. Por último, el trigo, aumentó un 1,6% y cotizó a $ 425 la tonelada. Los operadores informaron que el volumen negociado fue muy reducido porque los vendedores prefirieron no desprenderse de la mercadería a valores bajos como los de las últimas sesiones.
Por el lado de la exportación, los vendedores se vuelven a mostrar activos en el maíz, con precios en alza «por la situación de los cultivos locales, que muestran un deterioro por las condiciones climáticas actuales y la caída del área de siembra», dijo la Bolsa.
Por otra parte, la molienda de soja de la Argentina, un sector castigado por la caída de los precios mundiales de las materias primas, fue de 2,6 millones de toneladas en noviembre de 2008, por debajo de los 3,4 millones del mismo mes del año anterior, según datos del Gobierno.
La molienda de la oleaginosa en los primeros once meses del año pasado acumuló 29,4 millones de toneladas en la Argentina, el mayor proveedor mundial de aceite y harina derivados de soja, frente a los 32,7 millones del mismo período de 2007.
La actividad molinera se regularizó en julio, luego de que terminó el extenso paro que el campo organizó contra el Gobierno por las retenciones móviles. Pero a partir de setiembre, el procesamiento comenzó a caer, en línea con la expansión de la crisis económica internacional. Según el reporte mensual de la Secretaría de Agricultura, que dirige, Carlos Cheppi, el procesamiento de soja sumó 36,27 millones de toneladas en todo 2007.
Los altos precios internacionales de los productos derivados de la soja -que conforman la principal exportación del país sudamericano- estimularon en los últimos años el procesamiento de la oleaginosa y generaron fuertes inversiones.