La soja aumentó el 0,7%. El resto de los granos permaneció estable

TRIGO: en esta oportunidad, fue la demanda exportadora la que al cierre de este informe no dio a conocer valores en forma abierta sobre los habituales puertos de destino, mientras que la molinería se mostró activa en la plaza, ofreciendo sobre las localidades de Avellaneda, Isidro Casanova y Navarro $ 900 por tonelada, con un requerimiento de mercadería con un contenido de gluten mínimo del 28%, 280W y ph 76, pago 70 días. La plaza de Chicago clausuró la jornada con mayoría de subas; por su parte, el mercado local no mostró una dirección definida al cierre de los negocios de hoy, donde disponible e inmediata se mantuvieron en los mismos valores alcanzados ayer, es decir $ 680 y (junto al mes de agosto) u$s 164; septiembre también quedó a 164 dólares, con un alza del 0,31% respecto del ajuste previo; diciembre clausuró la sesión de negocios de hoy un 0,29% positivo a u$s 170 la tonelada; enero se operó a u$s 169, sin variantes respecto al ajuste anterior; marzo cayó un 0,11% al quedar en los 181 dólares la tonelada; julio, con interesados en los u$s 188, perdió finalmente un 0,52% a u$s 189,5, mientras que la posición de la nueva cosecha enero/13 quedó invariable al cerrar la jornada a 181 dólares por tonelada.

MAÍZ: en el mercado físico, la demanda exportadora se mostró interesada en hacerse de mercadería con entrega y pago en los meses de septiembre y octubre, por lo que dio a conocer los u$s 165 por tonelada sobre Arroyo Seco y San Martín, y para San Lorenzo los 167 dólares, mientras que en Terminal Las Palmas se pagaron u$s 168 por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de marzo. Los representantes de los consumos dieron a conocer por maíz seco $ 665 en la localidad de Baradero, entrega del 23 al 26/08; en la localidad de Brandsen se pagaron los $ 675; para Pilar se estimaron factibles los $ 670, y en Chacabuco se pagaban u$s 155 con entrega y pago septiembre, u$s 156 para octubre, y con entrega y pago noviembre y diciembre se ofrecían 157 dólares por tonelada. Los futuros del maíz en el Mercado de Chicago mostraron una clausura con leve tendencia a la baja, signo que se reiteró sobre las posiciones operadas en el Término local, a excepción de las posiciones disponible e inmediata en pesos, que ajustaron sin variantes a $ 670; en el mercado con operatoria en dólares el retroceso fue del 1,82% a u$s 162; septiembre cayó el 1,81% a 162,5 dólares; diciembre se operó a u$s 169, esto es una merma del 0,59% al compararlo con el cierre previo, y abril, con interesados a u$s 172 por tonelada, quedó finalmente el 0,29% a la baja.

SOJA: la comercialización de la soja en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales se dio en forma tardía, y se caracterizó por la reticencia de los oferentes a entregar su mercadería a los precios propuestos, ya que la demanda pretendía asimilar las subas de los mercados internacionales, por lo que los valores se ubicaron finalmente en $ 1.270 en Punta Alvear, Gral. Lagos, Necochea, Rosario, San Lorenzo y San Martín; 1.260 pesos sobre Terminal Las Palmas, y $ 1.300 en Bahía Blanca; para Arroyo Seco se conocieron los $ 1.280 con descarga la semana próxima, y $ 1.290 sin fecha cierta de descarga, mientras que con entrega y pago septiembre, en Las Palmas se conocieron los $ 1.265 la tonelada. Por negocios con soja de la nueva cosecha (entrega y pago mayo) se pagaban 310 dólares en Bahía Blanca; para Gral. Lagos y San Martín u$s 309; sobre Arroyo Seco se estimaron factibles de pagarse u$s 308; 307 dólares en Las Palmas, en tanto que sobre el puerto de Necochea se ofrecieron en forma abierta los u$s 305.0 la tonelada. Con predominio del signo positivo clausuraron la sesión de negocios de ayer los futuros de la soja en las plazas referenciales; esta tendencia se trasladó al término local, ya que disponible e inmediata en pesos ajustaron con un aumento de $ 10 por tonelada a 1.290 pesos, mientras que en dólares junto al mes de agosto exhibieron un incremento del 0,65% a u$s 311; septiembre, operado entre un máximo de u$s 316 y un mínimo de 314,5 dólares, trepó el 0,64% respecto del ajuste previo al quedar en los 316 por tonelada; octubre cerró el 0,63% positivo a u$s 318; noviembre se trabajó entre un techo de 322,5 la tonelada y un piso de 319,5 dólares, suba del 0,37% en su ajuste de u$s 321,2; enero quedó el 0,61% positivo a u$s 329 por tonelada; mayo, con interesados entre los u$s 311,5 y 310,5, aumentó el 0,23% a 311,5 dólares, mientras que las posiciones septiembre y noviembre aumentaron un 0,31% a u$s 320 y 322, respectivamente.

GIRASOL: en el mercado disponible el sector de fábricas ofrecía cotizaciones que en líneas generales se ubicaban en los mismos niveles conocidos en la víspera para los destinos río arriba, donde se ofrecían en forma abierta para Rosario y San Martín 1.250 pesos la tonelada, mientras que en los puertos del sur bonaerense la oferta se incrementó en $ 10 al compararla con los valores de ayer: sobre Bahía Blanca se conocieron los 1.180 pesos, y $ 1.185 la tonelada en Necochea. Las fábricas de Buenos Aires también mostraron ciertas urgencias en hacerse de mercadería, pagando $ 10 por sobre la oferta del martes: 1.180 pesos en Daireaux, y $ 1.175 sobre Gral. Villegas. En el mercado de futuros, la comercialización del girasol se desenvolvió en un marco de precios lateral para las posiciones disponible e inmediata, que ajustaron sin cambios a u$s 326 por tonelada.