Lanzan plan ganadero (ruralistas lo critican)

El Ministerio de Agricultura lanzó el Plan Federal del Bicentenario de Ganados y Carnes, una medida que tiene la aspiración de incentivar la producción de un sector clave de la economía que se encuentra actualmente en crisis. Desde las entidades del campo ya mostraron desconfianza y tildaron al plan de «compendio de generalidades».

La Resolución 24-2010 fue publicada el viernes pasado en el Boletín Oficial y tiene alcance en «la totalidad del territorio nacional cuya instrumentación se adjudicará a las características agroecológicas, productivas, sociales y económicas de las distintas regiones del país». Según uno de sus artículos, el plan tiene como objetivo principal «incrementar la oferta de productos y subproductos de la ganadería para abastecer adecuadamente al mercado interno y externo».

Sin ahondar en los mecanismos, la Resolución requiere el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) para poner en marcha «los proyectos» específicos provinciales o municipales.

La Federación Agraria Argentina que conduce Eduardo Buzzi salió rápidamente al cruce a través de declaraciones del titular de la Comisión de Ganadería de la entidad, Pedro Peretti, quien lo calificó al plan como un «compendio de generalidades de buenas intenciones y objetivos a alcanzar pero sin precisiones concretas y sin dar respuestas a la coyuntura».

Consideró el dirigente que «a priori, nadie puede estar en contra de apoyar, defender la ganadería de cría, recría o engorde; el problema es cómo, a qué segmento ganadero se prioriza, quién es el sujeto de la política y cuál es el recurso para financiarlo. Nada de eso está en este plan».

Peretti agregó que «hace 60 días fuimos informados por el Gobierno que se iba a elaborar un plan ganadero del Bicentenario y que íbamos a ser consultados para que poder realizar nuestros aportes». «Esto no ocurrió y fuimos sorprendidos por el lanzamiento de este inconsulto plan gubernamental», dijo.

En uno de los párrafos el Plan se asegura que el Ministerio de Agricultura que actualmente conduce Julián Domínguez podrá destinar fondos para poner en práctica alguno de sus aspectos como conformar un equipo de trabajo con profesionales que le den entidad a los programas que no fueron especificados.

«También menciona que promoverá el consumo de carne aviar, porcina y otras pero no habla de la instrumentación ni financiamiento de un programa de producción de carnes alternativas», aclaró Peretti.

Por su parte, tras lanzar el Plan, Domínguez estuvo el viernes en la ciudad de Resistencia, Chaco, desde donde aseguró que las regiones NEA y NOA «serán los próximos ejes del desarrollo de la ganadería en el país». «Nuestro sueño es que el Chaco pueda tener cinco millones de cabezas en el 2015, que podamos mejorar la genética, recuperar volumen y mejorar la infraestructura», dijo Domínguez.