Mercado de granos busca recomponerse tras caída

Los analistas destacan el incremento que en los Estados Unidos tendrá la mezcla de etanol con combustibles fósiles, que a mediados de este año aumentará nuevamente un 5%, y ampliará la demanda industrial de maíz en ese país.

El mercado de granos comenzó el año en un ambiente de flojedad en sus cotizaciones, luego de un tramo final de 2009 con mucha firmeza. El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) de mediados de este mes acentuó la tendencia negativa de la cual la plaza trata aún de recomponerse. A la evidencia de una buena cosecha norteamericana se suman ahora las perspectivas de una excelente campaña en nuestra región.

De todos modos, y aunque hayan surgido varias voces que alientan las ventas de granos anticipándose a mayores caídas, algunos otros analistas siguen siendo optimistas.

Tal el caso del área de commodities del Deutsche Bank, que señalan que, estructuralmente, los motivos que dieron origen a la mejora del mercado de granos en los últimos tiempos permanecen intactos, dada la necesidad imperiosa de seguir alimentando «personas, animales y autos», según describen los analistas del banco. Los especialistas destacan el incremento que en los EE.UU. tendrá la mezcla de etanol con combustibles fósiles, que este año aumentará nuevamente en 5 puntos porcentuales a mediados de este año, lo que ampliará la demanda industrial de maíz en ese país.

De todos modos, la realidad actual indica que a las abultadas disponibilidades de granos de los EE.UU. en esta temporada se sumarán las de Sudamérica, subsistiendo algunas dudas en torno a si China podrá continuar comprando al fuerte ritmo que lo ha caracterizado en los últimos meses.

La fortaleza de la divisa norteamericana en el contexto internacional tampoco contribuye a lograr mejoras en las plazas de materias primas. El dólar superaba pocas semanas atrás 1,50 contra el euro y ayer luchaba por no penetrar el umbral de u$s 1,40, el nivel mas bajo del último semestre.

De la misma manera que se instaló un mercado alcista con el dólar débil, la fortaleza de esta divisa dificulta el repunte de las materias primas, cuyas cotizaciones se expresan en esta moneda.

Según la revista especializada Oil World, Sudamérica contará en esta campaña comercial con una cosecha de 124 millones de toneladas, alrededor de 30 millones de toneladas por encima de lo obtenido en el ciclo anterior. La publicación elevó su estimación de la cosecha argentina a 51 millones de toneladas, asumiendo un área de recolección de 18,75 millones de hectáreas, señalando que algunos analistas privados proyectan cifras de entre 51 a 53 millones de toneladas y aún más, aunque el peso de la siembra tardía y la ausencia de semillas de calidad afectarán los rendimientos finales de esta campaña. Para el cultivo de girasol, la revista alemana proyecta una producción de 2,3 millones de toneladas, marcando una importante caída en relación con la del año anterior (que fue de 2,9) y la recolectada dos años atrás, de 4,6 millones de toneladas el rango de estimaciones privadas es muy amplia, de entre 2 y hasta 2,6 millones de toneladas.

Para Brasil, Oil World proyecta una campaña sojera de entre 64 a 65 millones de toneladas, comparado con los 57,4 de la campaña anterior. Paraguay cuenta con perspectivas muy favorables y obtendría un récord de 6,9 millones de toneladas, 3 millones más que lo obtenido en la campaña precedente. También Uruguay producirá, según Oil World, una cosecha récord de 1,7 millón de toneladas, 540 mil toneladas más que en la campaña 2008/09. El informe de Oil World no contempla la producción boliviana de soja, que oscilaría entre 1,7 y 2 millones de toneladas.

El departamento de «research» del Barclays Bank consignó en su último informe de commodities que, con las perspectivas de una amplia campaña de soja en nuestra región, los precios declinarán en los meses venideros, particularmente en el momento en que las disponibilidades de nuestro país y Brasil salgan al mercado.

Con respecto al mercado de maíz, los especialistas del banco señalan la incertidumbre en torno al tamaño final de la cosecha norteamericana. Los datos revelados por el USDA en su último informe sorprendieron a estos analistas como al resto del mercado y lograron elevar el volumen de la producción global a 796,5 millones de toneladas, un récord productivo absoluto. Para los especialistas, cobra especial relevancia el área de cultivo de maíz en EE.UU. en la próxima temporada, que estará signada por precios no tan atractivos, aunque con costos de implantación menos elevados que aquellos observados en 2008.

Informe de Panagrícola