Mosto

Tras alcanzar un acuerdo, las autoridades de las provincias de San Juan y Mendoza, donde se nuclea el mayor porcentaje de producción vitivinícola del país, decidieron que el 18% de la vendimia 2014 sea destinado a mosto. La caída en la producción a causa de las heladas tardías y la ola de calor sostenida en los últimos meses, fue clave para bajar el porcentaje que era destinado a mosto, ya que en 2013 se obligó a destinar el 30%, recordó el Diario de Cuyo.