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Soja registró una caída del 1,2% y cerró a $ 1.030 la tonelada
MAÍZ: en el mercado disponible los valores continúan estables ofreciéndose solamente precios en dólares por tonelada, tal el caso del puerto de Bahía Blanca, donde se conocieron los 129 dólares con cupo, mientras que con cupo en San Martín se ofrecían 125 dólares por tonelada; con entrega y pago diferidos se pagaban 122 dólares la tonelada en Necochea. El sector que representa a los consumos de Buenos Aires ofrecía en forma abierta sobre Baradero 535 pesos por tonelada, y 505 pesos en Chacabuco, en ambos casos con un requerimiento de cereal condición Cámara y entrega del 25 al 03/09; sobre Pilar se pagaban 495 pesos, y 480 la tonelada en San Antonio de Areco. Los futuros del maíz en las plazas referenciales mostraron mayoría de bajas debido a mejores condiciones pare el maíz, caída de los precios del trigo; tendencia que se reflejó en el mercado local, ya que las posiciones ajustaron en baja: disponible e inmediata en pesos quedaron a 537 por tonelada, y en dólares junto al mes de agosto clausuraron la jornada a 136 la tonelada, sin cambios; abril cerró en los 130 dólares, y julio lo hizo a 133 dólares por tonelada, con caída del 2%.
SOJA: la oferta compradora se mostró ligeramente activa en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo valores inferiores a los conocidos el lunes, en línea con las bajas de las plazas referenciales: para Punta Alvear, Bahía Blanca, Gral. Lagos, Rosario y San Martín se dieron a conocer 1.015 pesos por tonelada, y en Lima 990 pesos. Por su parte, las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer en Daireaux los 965 pesos por mercadería disponible; sobre Gral. Villegas 965 por tonelada, y 900 pesos en Gral. Pico. La clausura de los negocios en el mercado mundial mostró un cierre en baja para las posiciones operadas, influencia de cosecha récord de soja, y bajas del crudo y mercados accionarios; esta dirección se reiteró en nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos retrocedieron 13 por tonelada a 1.030 pesos, y en dólares la baja fue del 1,13% a 262 la tonelada; agosto ajustó a 262 dólares, quedando el 1,57% negativo; setiembre se operó a 264,7 dólares, es decir un 0,69% en baja; octubre y noviembre retrocedieron un 0,60% al ajustar a 265.2 y 265.50 dólares por tonelada, respectivamente, en tanto que las posiciones de la nueva cosecha mostraron mermas del orden del 1,05% al ajustar mayo a 244,5 dólares (negocios entre 244,5 y 245 la tonelada), julio a 247 dólares, y setiembre a 250 por tonelada.
GIRASOL: en el mercado físico las fábricas mostraban un bajo interés en participar en la operatoria, ofreciendo valores que en líneas generales se ubicaban por debajo de los niveles conocidos el lunes: sobre Bahía Blanca se pagaban 1.050 pesos por tonelada; 1.045 pesos en Necochea, y sobre Rosario y San Martín se ofrecían 1.090 pesos. En Buenos Aires las fábricas ofrecían para Junín y Cañuelas 1.080 pesos más flete según zonas; en la localidad de Daireaux se dieron a conocer los 1.035 por tonelada, y 1.080 pesos sobre Gral. Villegas. En el mercado a término las posiciones operadas quedaron sin variación respecto de los valores alcanzados el viernes, es decir disponible e inmediata a 280 dólares, y marzo lo hizo a 280 la tonelada.


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