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10 de enero 2010 - 12:29

McDonald's estudia cómo limitar flatulencias de bovinos

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Buscan limitar las flatulencias del ganado bovino
La cadena de restaurantes de comida rápida McDonald's está estudiando cómo limitar las emisiones de metano que se producen con las flatulencias de las 350 mil vacas con las cuales provee anualmente a sus restaurantes.

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Según el dominical británico Observer, la compañía inició un estudio de tres años en 350 plantas del Reino Unido.

Se calcula que las flatulencias de los bovinos representan el 4% de las emisiones nocivas de Gran Bretaña.

El metano así producido es 23 veces más poderoso que el anhídrido carbónico a la hora de generar efecto invernadero.

El anuncio de McDonald's se produjo después que el ministro de Medio Ambiente, Hilary Benn, pidió a la industria alimentaria que investigue sobre cómo limitar las emisiones.

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