Llega el invierno y las bebidas frías, como los licuados, comienzan a ser menos apetecibles. No obstante, existen algunas opciones que podrían hacerte cambiar de perspectiva sobre estos batidos. La combinación adecuada de frutas y vegetales puede lograr que sus beneficios resulten atractivos incluso en climas fríos.
La combinación de frutas y verduras que hace un licuado mágico ideal para el invierno
No es necesario dejar de consumir bebidas nutritivas porque hace frío, podes cuidar tu alimentación sin dejar estas opciones de lado.
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Los mejores licuados para el invierno.
Se trata de los licuados mágicos calientes, también conocidos como smoothies de invierno. Este tipo de bebidas cuenta con una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Al mezclar los ingredientes en una licuadora, se obtiene un jugo ideal para comenzar el día con energía o para recuperarse después de una sesión de ejercicio. Además del aporte nutricional, ofrecen una sensación de confort y saciedad que ayuda a enfrentar el frío.
Beneficios de la naranja, zanahoria y jengibre
La combinación de naranja, zanahoria y jengibre no solo aporta un sabor intenso y reconfortante, sino que también ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. La naranja es rica en vitamina C, lo que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir resfriados. La zanahoria, por su parte, contiene betacarotenos que favorecen la salud visual y la piel, además de ser antioxidante y antiinflamatoria.
El jengibre completa esta mezcla con sus propiedades termogénicas y digestivas. Es conocido por su capacidad para aliviar molestias estomacales, reducir la inflamación y mejorar la circulación. Juntos, estos ingredientes forman un trío poderoso para cuidar el cuerpo durante los meses fríos y aumentar las defensas naturales del organismo.
Cómo preparar el licuado
Para preparar este licuado mágico caliente necesitás los siguientes ingredientes:
- Naranja pelada
- Zanahoria mediana (previamente cocida al vapor o hervida)
- Una rodaja pequeña de jengibre fresco
- Una taza de leche vegetal caliente (como de almendras o avena)
- Una cucharadita de miel para endulzar (opcional)
Colocá todos los ingredientes en la licuadora y procesá hasta obtener una textura cremosa y homogénea. Asegurate de que la leche esté caliente al momento de mezclar, pero sin hervir, para no dañar los nutrientes.
Serví el batido en una taza y disfrutalo en el desayuno, como merienda o después del entrenamiento. Es ideal para entrar en calor de forma saludable y deliciosa.
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