Miceli se equivoca

(Un tema excluyente en las radios ayer fue el paro del campo. Pedro Apaolaza, titular de Carbap; Analía Quiroga, productora agropecuaria, y Eduardo Buzzi, de Federación Agraria, fijaron su posición en diálogo por «Radio América», «Spika» y «Aspen». Veamos.)

PERIODISTA: ¿Qué reacción toman ustedes ante lo que ha dicho la ministra Miceli, no?, que es un paro político...

Pedro Apaolaza: La ministra está absolutamente equivocada en eso. Debería hacer un análisis mucho más relacionado con su temática, pero bueno, uno a lo mejor cuando se ofusca y se enoja no piensa claramente y esto es lo que debe haber pasado. Yo creo que cuando reflexione, se va a dar cuenta de que las cosas no están así como ella las ha pintado.

P.: Entonces, ¿por qué es el paro?

P.A.: El paro es porque, evidentemente, deben cesar las intervenciones, los manoseos, los aprietes; todo esto que nos preocupa más allá de cuánto va a costar un kilo de carne o una tonelada de trigo.

P.: ¿A qué llama usted apriete?

P.A.: Apriete es el accionar que ha determinado llevar adelante la Secretaría de Comercio que, evidentemente, se está poniendo de manifiesto hoy mismo. En el Mercado de Liniers usted se da cuenta de que han ido a los campos del Ejército y de la Armada a sacar hacienda que no está en condiciones de ser faenada, vacas preñadas que deberían ser madres. Y, bueno, todo esto...

P.: Perdón, eso puede ser un error, pero no un apriete.

P.A.: No, no eso es un apriete; eso es realmente un disparate. Están hablando de aumentar stock, están hablando de, realmente, guardar hembras para futuras madres y están, realmente, destruyendo lo que ha sido patrimonio del Estado y que eso no se hace en dos días. Cuesta años rehacer los planteles como están ellos liquidando, prácticamente.

P.: ¿Va a faltar carne?

P.A.: No, para nada. No puede faltar carne ni puede haber un solo centavo de incremento de precios.