Bajas de 2% en haciendas de consumo

Las operaciones registradas hoy en el Mercado de Liniers arrojaron una baja del 2 por ciento en los precios de la hacienda de consumo liviano (novillitos, vaquillonas y terneros).

La demanda actuó con mucha selectividad por estar suficientemente abastecida para sus compromisos de matanza y pese a que hoy es prácticamente el último día de operaciones de la semana con una entrada normal de animales.

A pesar de la buena calidad de los animales, los conjuntos especiales engordados a corral también resultaron afectados en sus cotizaciones. Aún más trabajosa fue la venta de los lotes faltos de calidad, mientras que las vacas cotizaron dentro de los valores de la víspera.

Las únicas subas de la rueda correspondieron a los toros, con mejoras del 1 por ciento respecto al martes.

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NOVILLOS...... 3.997
VACAS......... 5.660
TERNEROS...... 1.349
TOROS......... 275
TOTAL......... 11.281
 
CAMIONES...... 275

PRECIOS MAXIMOS

NOVILLOS CRUZAS INDICAS ....... 1,86/2,00
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS....... -----------
NOVILLOS OVEROS NEGROS......... ---------
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS...... 1,96/2,05
NOVILLOS ENTREPESADOS......... 2,00/2,13
NOVILLOS MEDIANOS.............. 2,07/2,18
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS..... 2,08/2,21
NOVILLITOS..................... 2,09/2,33
VAQUILLONAS.................... 1,94/2,30
TERNEROS....................... 2,20/2,50
VACAS CONSUMO.................. 1,85/1,90
VACAS CONSERVA................. 1,15/1,22/1,28
VACAS GORDAS................... 1,40/1,50
TOROS.......................... 1,70/1,90