Breves noticias agropecuarias

• Avanza expediente por discriminación

A pocos días de formalizada la denuncia por discriminación que el Frente Agropecuario Nacional (FAN) presentara ante el Instituto Contra la Discriminación, la Xenofobia y el Racismo (INADI), la entidad que opera bajo la órbita del Ministerio del Interior, con la firma de Enrique Oteiza y Esteban Llamosas (presidente y vicepresidente) resolvió solicitar informes a la Secretaría de Agricultura, al SENASA, al INTA y a las comisiones de Agricultura y Ganadería de las cámaras de Diputados y Senadores de la Nación. Los organismos y comisiones del Estado nacional cuestionados por discriminar a entidades, dirigentes y productores agropecuarios, entre ellos los del FAN, deberán informar al INADI el estado de trámites, solicitudes de audiencia y participación, conclusiones y o resolutorios dictados en dichas actuaciones. Un comunicado de la entidad que preside Horacio Delguy indica: «Estamos convencidos de que, con la documentación y consideraciones presentadas ante el INADI, demostramos palmariamente la arbitraria e injusta violación del principio de igualdad de todas las personas ante la ley (art. 16 Constitución nacional)».

• Critican mayores impuestos en vinos

Un «enérgico rechazo» a cualquier modificación impositiva que intente el gobierno sobre el sector vitivinícola fue expresado por Coninagro, entidad que se presentó como «representante de la Federación de Cooperativas Vitivinícolas (Fecovita), que agrupa a cientos de productores agropecuarios. «Solamente por la necesidad de incrementar los recursos fiscales, se desconoce la importancia de esta economía regional, que distribuye su riqueza entre miles de pequeños productores. Aun frente a la descapitalización producida como resultado de muchos años de sistemas económicos perversos para la producción, a la falta de crédito, a la imposición de retenciones y a la escasa rentabilidad, los productores vitivinícolas han demostrado disposición y esfuerzo suficientes en pos de la reconversión productiva», indicó la entidad.

• Promoción: inquieta la aprobación de proyecto

La Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, que preside Carlos Pujol, salió al cruce del proyecto que modifica la Ley 25.507, de creación del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA). «Más allá de las buenas intenciones que pueden haber inspirado el aludido proyecto, quedaría de este modo tergiversado el objeto esencial para el cual fue creado el instituto: promover el aumento del consumo interno y la promoción de las exportaciones de la carne vacuna argentina, a partir del esfuerzo mancomunado de todos los productores.»

• Trazabilidad: vence plazo

El 1 de enero de 2004 es el plazo máximo para que sean caravaneadas todas las categorías de ganado vacuno que ingresen a establecimientos habilitados para exportación.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) recuerda que, desde el 15 de agosto de 2003, todos los animales con destino a faena que egresan de un establecimiento habilitado para exp ortación para la Unión Europea deben estar caravaneados en su oreja izquierda con 40 días de anticipación, como mínimo, según lo establecido en la Resolución 15/03 del organismo sanitario. La implementación de dicha resolución, que hasta el 15 de agosto permitió la coexistencia de los sistemas de caravana de cola y caravana de oreja, se realizó en forma progresiva y en etapas, cumpliéndose una tarea de capacitación e información de todos los sectores involucrados como productores, entidades del sector, entes sanitarios, provincias, municipios, industria frigorífica, consignatarios, etcétera. La identificación animal es una exigencia de los mercados, como Unión Europea, en los que el consumidor necesita conocer el origen del producto cárnico que ingresa en su país. También es imprescindible el rastreo de todo el rodeo nacional y preservar así el status que hoy ostenta la Argentina de país libre de encefalopatía espongiforme bovina o mal de la «vaca loca».