Las exportaciones de carne de pollo en los primeros once meses del año alcanzaron las 25.975 toneladas, lo que representó un aumento de 84 por ciento respecto a las 14.086 toneladas enviadas al exterior durante todo 2002, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
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Entre enero y noviembre de 2003, las ventas de carnes frescas, procesadas y menudencias de pollo permitieron ingresar al país 32.238.000 dólares, 86 por ciento más que los 17.286.000 dólares de todo el año pasado, según certificaciones del SENASA. Del total, las exportaciones de carnes frescas (aves enteras, pechuga, y muslo, entre otras) sumaron 22.310 toneladas por un valor de 25.980.000 dólares, y duplicaron los envíos de 2002, cuando se registraron 11.428 toneladas por 11.102.000 dólares, indicó el organismo sanitario. Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas de pollos argentinas fueron Alemania, con 4.628 toneladas; Arabia Saudita, 4.378 toneladas; Chile, 2.609 toneladas; Holanda, 2.113 toneladas y Gran Bretaña, 1.748 toneladas.
También se registraron envíos a Sudáfrica, República Democrática del Congo, Polinesia Francesa, Emiratos Arabes Unidos, Qatar, Nueva Caledonia y Barhein, entre otros mercados.
En tanto, las exportaciones de carnes procesadas alcanzaron las 2.572 toneladas por un valor de 5.685.000 dólares, con una leve suba en el volumen enviado y una pequeña caída en divisas respecto del año pasado, cuando se exportaron 2.174 toneladas por 5.921.000 dólares. El principal mercado de carnes procesadas de pollo fue también Alemania, con 1.149 toneladas; seguido por Holanda, con 815 toneladas y Brasil, con 132 toneladas, entre otros mercados. Por último, los envíos de menudencias aviares sumaron en este período 1.093 toneladas por 573.000 dólares, duplicando los valores en ambos rubros de todo 2002, cuando se exportaron 484 toneladas por 263 mil dólares.
Las exportaciones de menudencias tuvieron por destino principal a Sudáfrica, con 386 toneladas y a China, con 342 toneladas, entre otros mercados.
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