Buscan aumentar consumo de manzanas rionegrinas

En el mercado interno se venden aproximadamente 250 mil toneladas de manzanas rionegrinas.

El Ministerio de Producción de Río Negro lanzó una campaña publicitaria para fortalecer e incrementar el consumo de manzanas rionegrinas en el mercado interno.

La campaña «Manzanas de Río Negro, deliciosa tentación», realizada sobre la base de un trabajo conjunto de las secretarías de Fruticultura y Desarrollo Económico, fue presentada ante instituciones privadas del sector.

En el mercado interno son comercializadas aproximadamente 250 mil toneladas de manzanas rionegrinas, 32% de las ventas totales del producto, reveló el secretario de Fruticultura provincial, Carlos Colavita.

«Incrementar el consumo en el nivel local es una acción estratégica para nuestra importante oferta de la variedad Red Delicious», afirmó Colavita.

Según el funcionario, «las restricciones que esta variedad tiene en el exterior, sumadas al incremento de la producción brasileña de manzanas, hacen necesario apoyar su consumo en el mercado interno, que ofrece ahora una posición de precios firmes».

La campaña busca «asociar el producto con la provincia y promover el consumo de la manzana roja relacionándola con una imagen de salud, dieta sana, bienestar y actividad física», señaló la cartera productiva en un comunicado.

Según el estudio del Instituto-IFES «Perspectivas del mercado consumidor de peras y manzanas», la manzana es una de las frutas preferidas por el consumidor para ser suministrada en fresco.

«En su mayor porcentaje es destinada al consumo como postre y considerada como un alimento natural, con buen aporte vitamínico», revela el informe, que también observó preferencia por las variedades rojas y, en particular, la Red Delicious.

Objetivo

«El objetivo principal de la campaña es favorecer un destino comercial cuyo acceso es más fácil para el pequeño y mediano productor; a esto se suma que este estudio ha destacado diversos atributos que justifican avanzar en el incremento del consumo nacional», concluyó Colavita.

En la primera etapa, la campaña se centrará en el mercado de Capital Federal y Gran Buenos Aries, con pantallas gigantes sobre diferentes avenidas porteñas y del Gran Buenos Aires.

«Esta experiencia nos sirve de base y estamos comenzando a trabajar en igual dirección con otros sectores productivos, en particular con las bodegas vinculadas a la Asociación Vitivinícola de Zonas Frías de Río Negro», explicó el secretario de Desarrollo Económico, Maximiliano Bruno.

La campaña continuará en el receso invernal en Buenos Aires, Mar del Plata y Bariloche, con acciones que comprenderán también la entrega de manzanas; y en el verano 2008, en la costa atlántica y en diversas provincias del país.