Compradores con interés por ciertas categorías

La plaza de hacienda cerró el martes con una tendencia de precios mixta, en una jornada en la que, a pesar de la abundante oferta, los compradores mostraron mucho interés en algunas categorías, dijeron operadores.

Llegaron al mercado de Liniers 14.674 vacunos frente a los 10.718 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.

"Fue abultada la oferta de hoy en el mercado de Liniers. Pero frente a un feriado nacional y a la huelga de la CGT, los compradores dieron prioridad a coberturas por eventuales desabastecimientos", dijo una fuente del mercado.

Los novillos cayeron entre un 2,4 y un 7,8 por ciento y los novillitos y los terneros un 1,1 por ciento. Las vacas subieron entre un 3,5 y un 8,5 por ciento, y los toros un 2,1 por ciento. En cambio, las vaquillonas no registraron cambios en sus precios.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 38,070 unidades.