Dicen en el campo
... el complejo cuadro en sanidad ganadera se ve agravado por algunos problemas operativos. Entre éstos se menciona la decisión adoptada en muchos lugares de que sean veterinarios los que deban realizar las vacunaciones contra la aftosa. «¿En los humanos, las inyecciones las colocan los médicos o los enfermeros?», preguntan los que critican la medida. Este grupo, para respaldar su postura, sostiene que así el sistema es más caro que con paratécnicos y, además, que los profesionales en algunas zonas se resisten a ir a lugares complicados como bañados, montes e islas, lo que puede incidir negativamente en la efectividad de la vacunación. En otro orden, crece la inquietud por la situación de otras especies muy sensibles a la enfermedad, como los ovinos, los cerdos o los búfalos, entre otros biungulados, importantes portadores -y difusores-(al punto de que fueron los cerdos los causantes del rebrote en Gran Bretaña) a los que, por ahora, no hay obligación de vacunar.
... la puesta en marcha del fondo fiduciario para cosecha fina les dio bastante «aire» a los acopios, que son los que aparecen como «responsables» y nexo entre los productores y la entidad financiera. El mecanismo en cuestión determina que el Banco Nación, que preside Enrique Olivera, anticipa hasta 60% del costo del paquete tecnológico por zona. El sistema es beneficioso para todos ya que, sostienen, la logística la pone el banco que, por su parte, logra así un sistema de calificación de riesgo mucho más amplio y seguro, mientras que los acopios hacen el control de gestión (con el seguimiento administrativo de cada caso), y consiguen una amplitud financiera que les permite mantener su base de clientes. Se comenta, además, que el esquema mejora el de los créditos tradicionales a cosecha ya que, entre otras cosas, incluye el seguro multirriesgo. Tales serían los beneficios que, con algunas diferencias, ya estaría en estudio su ampliación para la cosecha gruesa e incluso para crear un fondo similar destinado a la capitalización de hacienda.
... ya nadie se salva de la inseguridad en el campo. Al cuatrerismo de hacienda, muy frecuente en zonas como las de Bolívar y Saladillo, entre otras, y la novedad de los robos de «chorizos» de granos, se sumaron también las paltas en los últimos meses. Tanto es así que en Tucumán muchos productores tuvieron que colocar custodia fuertemente armada para tratar de impedir los cada vez más frecuentes hurtos en las chacras. En estos casos, el sistema es mucho más fácil que con los restantes productos, ya que directamente lo pueden hacer con vehículos más chicos, como camionetas.
