La Secretaría de Agricultura de la Nación informa que, en comparación con 2005, se prevé para este año un crecimiento del 8,4% en la producción de azúcar.
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De acuerdo al informe elaborado por la Dirección Nacional de Alimentos, los datos aportados por el Centro Azucarero Regional de Tucumán (C.A.R.T.) dan cuenta de que en el mes de julio se alcanzó una producción de 481.839 toneladas, de las cuales un 75% corresponden a azúcares blancos, mientras que el otro 25% a azúcares crudos. El 67% del azúcar fue producido en la provincia de Tucumán, mientras que el 33% restante se elaboró en las provincias de Salta y Jujuy.
Este incremento, que se vuelve a registrar por segundo año consecutivo, se debe, principalmente, a la buena adaptación de la variedad LCP85/384 traída de los EE.UU., a una adecuada fertilización y control de malezas, y a un cañaveral que en la provincia de Tucumán presenta un alto grado de renovación.
Las exportaciones, por su parte también mostraron un comportamiento ascendente.
Según datos del INDEC, en el primer semestre de 2006 los embarques alcanzaron las 139.377 toneladas, un 58% superiores al mismo período del año anterior.
Los destinos más importantes fueron Rusia, Chile, Estados Unidos y Paraguay.
Exportaciones de azúcar - 1° semestre de 2006
Destino Volumen en Tn (*) Valores (en miles de U$S)
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