La carne cerró sin cambios

9.886 cabezas de ganado vacuno ingresaron al Mercado de Hacienda de Liniers para ser comercializadas, los animales fueron transportados en 275 camiones.

Entrada con arribos normales. Similares las operaciones a los últimos días, demanda selectiva y valores corrientes en la mayoría de los renglones que no variaron, como siempre algunos conjuntos, éstos ocasionales y sobresalientes por su calidad, con precios muy alejados del resto.

El índice de novillo subió 1,9% al cerrar a 14,387 unidades por kilo vivo.