Los principales granos cerraron con mayoría de retrocesos este miércoles en el mercado de Chicago. La soja perdió un 0,7% a u$s 351,55 la tonelada, y el maíz cedió un leve 0,1% a u$s 136,90, mientras que el trigo se desacopló de la tendencia bajista y subió un 2,4% a u$s 148,81.
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La oleaginosa perdió algo de terreno ante el avance de la cosecha en EEUU en medio de crecientes expectativas sobre su volumen.
El maíz también bajó, cortando una racha de tres sesiones consecutivas al alza, ante expectativas de una cosecha mayor a los pronósticos previos, que ya apuntaban a niveles récord.
En cambio, los futuros de trigo registraron su mayor avance porcentual diario en siete semanas por una ronda de cobertura de posiciones cortas y debido a las preocupaciones sobre el estado de las cosechas en América del Norte.
El mercado del trigo se beneficia "de las preocupaciones sobre la calidad de las cosechas en Canadá", comentó Bill Nelson, de Doane Advisory Services, y subrayó que la suba de los precios se debe a cuestiones técnicas.
"Las cosechas sufrieron una excesiva humedad", precisó. "Eso reduce la calidad del trigo destinado al consumo humano, como en el pan". Esas condiciones meteorológicas - que algunos observadores destacaban también en el norte de Estados Unidos - puede contribuir a la producción de un trigo pobre en proteínas.
No obstante, por ahora se anuncia un clima más favorable en las grandes regiones productoras estadounidenses, situadas en el centro-norte de Estados Unidos.
"La mejora de las previsiones meteorológicas a largo plazo pondrá a los mercados agrícolas bajo presión" , dijeron en una nota los expertos de la casa de corretaje Allendale.
Además, estimaron que los inversores mantuvieron la prudencia debido a que en una semana se publicará el informe mensual del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre el estado de la oferta y la demanda, especialmente en lo que concierne a la soja.
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