Las expectativas apuntan a Brasil

Comenzó la cosecha en todo el Mercosur. En Entre Ríos, en Uruguay y en el sur de Brasil los productores comenzaron a levantar sus chacras de arroz a principios de esta semana.

Dadas las buenas condiciones climáticas de este mes, abundantes lluvias, excelente luminosidad y sin problemas de heladas, las chacras presentan muy buen aspecto y se esperan rindes normales, principalmente en el Uruguay.

Ante este panorama, mayor producción tanto en la Argentina como en Uruguay (la primera pasó de 500 a 600.000 toneladas y la segunda de 900 a 1.000.000 de toneladas), la expectativa de los molinos y exportadores se centra en Brasil.

Es conocida la mala campaña que está llevando la zona de centro oeste, Matto Grosso, con bajos rendimientos y muy mala calidad.

En cuanto a Rio Grande do Sul, principal productor, las expectativas son buenas dado que tuvo las mismas condiciones climáticas que la Argentina y Uruguay.

Durante toda la semana los operadores estuvieron trabajando los mercados de Chile y Colombia. Chile compraría este año unas 70.000 t de arroz base elaborado, 90% de origen argentino.

Por otro lado, Colombia autorizó la importación de 160.000 t de arroz, tanto cáscara como elaborado. Se espera que 60% sea cubierto con arroz cáscara de origen americano y el resto con arroz elaborado. Justamente en este punto los exportadores argentinos y uruguayos esperan realizar alguna venta, aunque compiten con ofertas muy agresivas de los orígenes asiáticos.

Ante este panorama, la esperanza para que los resultados adversos que viene sufriendo el arroz se reviertan está en que Brasil importe durante el segundo semestre del año un volumen importante de arroz y esta presión de demanda impulse los precios hacia arriba.

Venta

En cuanto al mercado arrocero argentino, la noticia más comentada fue la venta del Molino Arrocero del Litoral, en Santa Fe, a la empresa La Arrocera Argentina, due-ña de la marca Gallo.

Con esta venta, el mercado se concentra cada vez más en unos pocos molinos que operan el mercado interno y algunos que también lo hacen en exportación. Esta situación beneficia a toda la industria, pues con una producción de 600.000 toneladas no hay espacio para que existan muchos jugadores.

También se comentó la situación de la empresa La Plata Cereal, grupo André a nivel mundial, que aunque no opera con arroz en nuestro país, si lo hace a nivel mundial con una importante presencia en Europa.

Esta salida de André del negocio arrocero se suma a la de otras grandes multinacionales que han achicado o directamente cerrado sus departamentos de arroz, como el caso de Cargill, Mark Rich, Man y Voest Alpine.

Fuente: www.arroz.com