Noticias agropecuarias
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El campo y su revolución ¿con o sin infraestructura?
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El embajador de Cuba en la Argentina comunicó a la Cancillería la decisión de adquirir 50 mil toneladas de trigo. El representante cubano, Alejandro González Galiano, dijo que el pago por el envío se realizará en efectivo, algo poco habitual en la venta de cereales. La información fue brindada por la Cancillería argentina, luego de que el ministro de Relaciones Exteriores, Rafael Bielsa, visitó Cuba y se entrevistó con el presidente Fidel Castro. Cuba no compraba trigo en la Argentina desde 1998 cuando adquirió 8.846 toneladas. En el '97 había comprado un volumen de 145.500 tone-ladas cuando el promedio de los '90 rondaba las 40.000 toneladas anuales.
• Premian a economista
Comienza hoy el VII Congreso Holstein de las Américas, que se llevará a cabo hasta el jueves 23 en el edificio de la Bolsa de Comercio de Rosario, Córdoba 1402, provincia de Santa Fe. La División Nutrición Animal de Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) participará con un stand donde presentará su producto Ruter. Asimismo y estará presente desde el viernes 24 al domingo 26 de octubre en la Fiesta Nacional del Holando, que se desarrollará en el predio de la Sociedad Rural de Rosario (Santa Fe). El Sistema Ruter se basa en una dieta sólida que logra desarrollar totalmente el rumen, en un lapso de tiempo mucho más breve que los sistemas de crianza tradicionales, permitiéndole al productor prescindir total y absolutamente de la leche entre los 14 y 17 días de crianza. Logrando, así, una breve y armoniosa transición de lactante a rumiante.
La hidroponía es un sistema de cultivo sin suelo que se impone en Europa y los Estados Unidos y cuyo boom ya es incipiente en la Argentina. Esto queda demostrado por una publicación especial de revista «Chacra, Hidroplantas», la que explica la ventaja del cultivo de plantas ornamentales con un mantenimiento fácil, limpio y económico. Las plantas sólo necesitan que se les agregue o cambie el agua y además no sufren la falta o el exceso de riego como las plantas tradicionales, y no precisan cambios de tierra ni fertilizantes.
• Cae el aceite de oliva
La producción argentina de aceite de oliva alcanzará este año las 13.000 toneladas, 38,5 por ciento menos de lo previsto, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. La caída de la producción responde a factores climáticos adversos y a la mayor demanda de aceitunas para conserva que se registra en el mercado local, apuntó en un informe. Señaló que el granizo y los fuertes vientos afectaron el rendimiento de los olivares de la provincia de Mendoza, la mayor productora de aceitunas del país, y también a los de las vecinas San Juan y La Rioja. A comienzos de año, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación había pronosticado que la producción anual de aceite de oliva iba a sumar unas 18.000 toneladas.


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