Noticias agropecuarias

Javier de Urquiza

Jornada de maíz en Pergamino

Por segundo año consecutivo AIANBA, INTA Pergamino y Maizar realizarán, el próximo 4 de julio, la reunión en las instalaciones de la Sociedad Rural de Pergamino. Después del éxito alcanzado en 2006, este año los organizadores trabajan con la intención de superarse en aspectos organizativos, y brindando información actualizada que permita tomar decisiones sobre el cultivo. Teniendo en cuenta que el maíz se posiciona como un elemento clave en los actuales sistemas de producción, se convocó a especialistas de distintas experimentales del INTA, Universidad de Lomas de Zamora, Maizar y de la actividad privada. Por cualquier consulta relacionada con la jornada pueden comunicarse a la Secretaría de AIANBA al teléfono 02477-429310 o por correo electrónico [email protected]

Reunión sobre la yerba mate

El secretario Javier de Urquiza, mantuvo ayer una reunión con las autoridades del Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) en la sede de esta cartera agropecuaria, según informó la Secretaría de Agricultura de la Nación. Durante el encuentro, se analizaron aspectos de la comercializaciónde la yerba mate en las provincias de Misiones y Corrientes, así como también temas referidos al acceso a créditos y financiación y las perspectivas relacionadas con la exportación del producto. Asimismo, el directorio del INYM, designó una comisión técnica que involucra a productores, secaderos, molineros y compradores, que en el día de mañana, seguirá trabajando en la profundización de una propuesta que será elevada a las autoridades nacionales.

Aceite de canola se vende a Perú

El aceite KROL de canola, producido por Amerika 2001 SA en la provincia de Entre Ríos, ya se encuentra disponible en los locales del grupo Wong en Lima, Perú. Este aceite, también llamado «aceite del corazón», ha sido elaborado utilizando la tecnología de prensado en frío, obteniéndose un producto 100% natural con todas las características nutricionalesde las semillas completamente preservadas, sin agregados de aditivos ni conservantes.

Además, posee un equilibrio muy distintivo de ácidos grasos: 11% de Omega 3 (10 veces más que los aceites de oliva o girasol), 21% de Omega 6, 61% de Omega 9, es muy bajo en ácidos grasos saturados (7%), mitad en relación con otros aceites. Las investigaciones de nutrición han demostrado que el perfil único de los ácidos grasos parece ser beneficioso en la prevención y tratamiento de los factores de riesgo de las enfermedades coronarias, incluyendo niveles altos de colesterol en la sangre y de lípidos, así como coagulación de la sangre (trombosis).

Preparan congreso Mundo Agro 2007

La consultora SEMA ( Servicios y Marketing Agropecuario) que este año cumple 10 años de vida, los días 26 y 27 de junio dará continuidad a las anteriores ediciones de los «Mundos», en el Hotel Hilton de Buenos Aires. Mundo Agro 2007 es un congreso de alta relevancia técnica y económica para el sector y para el país. Cuenta con el apoyo técnico de las dos organizaciones de productores y técnicos más prestigiosas de la Argentina, AACREA y Aapresid, bajo la coordinación académica del Ing. Agr. PhD Emilio Satorre. El congreso se centra en la importancia de la persona como tomadora de decisiones, buscando capacitarla y formar una visión del universo en que desarrollará sus actividades para obtener amplias posibilidades de éxito. Para lograrlo Mundo Agro contará con seis módulos divididos en dos días y dispondrá de tiempos de debate y reflexión en donde el público tendrá la posibilidad de interactuar con los disertantes sobre los nuevos enfoques que dominarán al sector en los próximos años.

Foro Mundial de biocombustibles

Se presentó ayer oficialmente en Rosario el Foro Mundial de los Biocombustibles en la sede del gobierno de la provincia al que asistió el ministro de la Producción, Roberto Ceretto. El evento internacional cuenta con el auspicio del gobierno de Santa Fe y se realizará del 11 al 13 de julio en la Bolsa de Comercio de Rosario. El foro contará con la participación de más de 900 empresarios, ejecutivos, profesionales, técnicos y expertos del sector que participarán de los ciclos de conferencias sobre una nueva visión económica del «Bio Agro Negocio» y su impacto en el país. Asimismo habrá un espacio diferenciado para los sectores económicos vinculados a las energías alternativas y la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) presentará un programa especial para profesionales y técnicos del sector.