Autoridades provinciales y municipales, empresas y el sector gremial de San Carlos de Bariloche reaccionaron frente a la resolución del SENASA de prohibir el paso del ganado en pie al sur del río Negro como medida preventiva frente al avance de la aftosa.
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La mayor preocupación surgió frente a la posibilidad del cierre del matadero del frigorífico Arroyo debido a que en 10 días se quedaría sin materia prima para funcionar, lo que podría dejar a 100 trabajadores en la calle.
Una situación similar se planteó en el Valle del Río Negro, 450 kilómetros al norte de Bariloche, donde las cesantías podrían afectar a más de 400 puestos de trabajo.
El dueño del matadero, Daniel Arroyo, calificó a la medida del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de «arbitraria», debido a que «al sur del río Colorado la zona sigue siendo libre de aftosa».
El empresario indicó que la Resolución 25/2001 del organismo nacional «provocará un serio impacto socioeconómico en la región y encima agrava la situación sanitaria de una zona con ganado sano, que por efecto del contrabando que ya está surgiendo, queda fuera de control».
Arroyo explicó que en Cipolletti, a 430 kilómetros al norte de Bariloche, «se consigue carne normalmente, pero en Neuquén, del otro lado del puente sobre el río Negro, no. Eso ya generó un contrabando hormiga que hace mucho más peligrosa la situación». Dijo que en la región hay dos mataderos habilitados por el SENASA que «tienen los cuidados necesarios para evitar un contagio de la enfermedad».
Por otra parte, los comerciantes estiman que en breve comenzará a percibirse un aumento en los precios de la carne, que estimaron entre 20 y 30 por ciento.
Frente a esta situación, el intendente de Bariloche, Atilio Feudal, viajó a Buenos Aires al encuentro del gobernador de la provincia, Pablo Verani, para informarle la situación. El mandatario se reunió entonces con el titular del SENASA, Bernardo Cané, y le explicó la problemática, pero Feudal informó que «será muy difícil que el SENASA modifique esa resolución».
