La plaza de hacienda cotizó principalmente con subas, impulsada por las previsiones de lluvias para los próximos días en zonas ganaderas, que podrían afectar el traslado de bovinos al mercado, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 5.997 vacunos, frente a los 6.791 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
Muchos caminos rurales no están asfaltados, lo que provoca que cuando caen precipitaciones en regiones agropecuarias, se dificulte el paso de los camiones que trasladan la hacienda a la plaza.
Los toros subieron el 2 por ciento, las vacas el 1 por ciento, los novillos entre el 0,8 y el 1,5 por ciento y los novillitos y vaquillonas el 0,7 por ciento.
Solamente los terneros permanecieron estables.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- señaló 6,469 unidades el miércoles, mientras que en la sesión anterior había marcado 6,339 unidades.
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