Exportaciones del campo, en aumento

Las exportaciones de origen agropecuario mantienen una alta tasa de crecimiento y continúan aumentando su importancia dentro del comercio exterior. Según un informe del Instituto Interamericano de Cooperación para laAgricultura (IICA), en el período enero-agosto de 2003 las ventas de agroalimentos crecieron 27% contra igual período del año anterior. Este resultado surge de un incremento de 31% en las exportaciones de productos primarios (+19% en precios, +8% en cantidades) y de 24% en las exportaciones de MOA (+9% en precios, +13% en cantidades).

Asimismo, en el período considerado, las exportaciones de productos de origen agropecuario representaron 57% de las exportaciones totales, mientras que en igual período de 2002 aportaban 52 por ciento.

«Gran parte del crecimiento del período es explicado por los productos del complejo oleaginoso ya que la suma de los rubros respectivos representa más de 52% del total de las exportaciones del sector, mientras que en el mismo período del año anterior representaba 45%. También los cereales contribuyeron al incremento, especialmente a partir del alza de los precios internacionales», dice el IICA.

Entre los productos primarios se destacan las exportaciones de: semillas y frutos oleaginosos (+77%), cereales (+9%), frutas frescas (+18%) y miel (+88%). Con respecto a las MOA los mejores desempeños fueron en: carnes (+29%), grasas y aceites (+42%) y residuos de la industria alimentaria (+26%). A pesar del incremento en el nivel general, algunos rubros mostraron descensos como en el caso de hortalizas y legumbres sin elaborar (-5%), productos lácteos (-32%) y productos de molinería (-45%).

«El destacado aumento de exportaciones del complejo oleaginoso se basa, por una parte, en el récord de la cosecha 2003 y, por otra, en la fuerte demanda de los países asiáticos (en particular China e India) por estos productos.» En el caso de frutas, el aumento refleja también una mayor cosecha y la ampliación de mercados en Europa. La caída de exportaciones de lácteos se relaciona principalmente con la menor producción, pero también con el descenso de las compras brasileñas que disminuyen tanto en valor (-28%) como en volumen (-32%), resultado de una mayor producción propia y de la caída del consumo por la crisis económica.

La participación de los destinos de las exportaciones agropecuarias en los primeros ocho meses de 2003 muestra cambios significativos con respecto a la del mismo período del año anterior. Si bien la Unión Europea continúa siendo el destino más importante, en este período pierde 4 puntos de participación, sostiene el informe del IICA. El sudeste de Asia, impulsado por las importantes compras de porotos de soja y aceite de soja de China, crece 8 puntos y se ubica como el segundo destino en importancia. El Mercosur desciende 3 puntos y el NAFTA, 2 al igual que Medio Oriente.

Las exportaciones a Brasil se mantienen casi sin cambios, con un incremento de 12% en las exportaciones de productos primarios (impulsado principalmente por las compras de trigo) y un descenso de 23% en las de MOA.