18 de enero 2001 - 00:00

Góndolas vacías en los supermercados del país

Las entidades de consumidores recomendaron a la población leer las etiquetas de los alimentos antes de comprarlos, frente a la prohibición de ingreso de alimentos europeos que contengan productos cárnicos de rumiantes por el mal de la «vaca loca» y a la existencia de remanentes en los comercios locales. Las grandes cadenas de supermercados -Coto, Jumbo, Carrefour y Disco- ya retiraron de sus góndolas las «delikattessen», productos «sospechados».

«Tenemos que concientizar a la gente en el hábito de leer las etiquetas de los productos y ver su contenido y lugar de procedencia. Esto facilitará los casos de productos cárnicos ovinos o bovinos», decía ayer Patricia Vaca Narvaja, titular de la entidad Consumidores Argentinos.

«Si los productos permanecen en las góndolas de los supermercados, los consumidores deben llamar a los responsables de los comercios para que retiren las mercaderías y si no les hacen caso se deben hacer denuncias al SENASA, Dirección de Bromatología o Defensa del Consumidor para que actúen», afirmó Vaca Narvaja.

«Habría que ver qué es lo que finalmente se hace con los productos decomisados»,
reflexionó y agregó que «suponemos que van a la destrucción».

«Además de prohibir la importación de productos cárnicos europeos habría que estudiar la cantidad y el origen de los productos comercializados y hacer un seguimiento de ellos», indicaban ayer los representantes de consumidores.

Sandra González
, de la Asociación de Usuarios y Consumidores (ADECUA), dijo que su institución está haciendo una campaña referida al compre nacional, medida que, entre otras cosas, evitará la incertidumbre ante el producto de origen europeo. «Cuando las carnes argentinas sufrían por la fiebre aftosa, las exportaciones argentinas pasaron los mismos problemas que ahora padecen las importaciones europeas», recordó.

Garantía total

En tanto, Horacio Bersten, de Usuarios y Consumidores, admitió que «los productos alimenticios cárnicos argentinos tienen total garantía de consumo. En el caso de los que provienen de Europa no se deben adquirir los de origen bovino, caprino u ovino. Hay que tener resguardo en caso de los porcinos y de los productos que tengan envoltura como los salames y los chorizos», afirmó.

«Aunque aún no se tomaron medidas respecto de los productos elaborados a base de leche, como por ejemplo los quesos, sería sano abstenerse de comprar los de origen importado», reflexionó. Sobre el destino final de la mercadería decomisada, dijo que «será determinado por el SENASA».
Carrefour emitió un comunicado suscripto por el director de Mercaderías, Jean-Claude Perrot, que indica que la empresa «garantiza cada producto que comercializa» y advierte que se «anticipó a las dificultades que pudieran llegar a existir con los productos que contengan carnes, menudencias, vísceras, subproductos o derivados de origen vacuno proveniente del listado de países que indica la resolución del SENASA, los retiró de la venta y se está procediendo a su descarte». Coto, en tanto también comunicó que retiró preventivamente los productos alimentarios en complemento con las disposiciones oficiales. «La gerencia de calidad de COTO registró todos los alimentos importados con certificado de Libre de BSE. Esta mercadería fue fiscalizada por el SENASA en su ingreso al país», dijeron.

En el supermercado
Jumbo se informó que toda la mercadería de origen cárnico proveniente de Europa se sacó de las góndolas, siguiendo las recomendaciones del SENASA. «Lo que había sido importado por el supermercado fue sacado de las góndolas al igual que los productos que nos trajeron los proveedores», aseguraron.

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